Salad Nga
19-12-2016Slad Nga nổi tiếng từ nhiều thế kỷ, rất được nhiều người Châu Á ưa chuộng vì tính sáng tạo và dễ thực hiện.
NGUYÊN LIỆU
- Thịt nguội: 1 lát
- Trứng gà: 2 quả
- Cà rốt: 1 củ
- Đậu bi: 50g
- Ngò tây: 1nhánh
- Khoai tây: 2 củ
- Muối, tiêu
- Xốt mayonnaise
1. SƠ CHẾ:
– Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu, luộc chín, vớt ra cho vào tô nước lạnh, để ráo.
– Đậu bi luộc chín, vớt ra tô nước lạnh để ráo.
– Thịt nguội cắt hạt lựu. Ngò tây rửa sạch, cắt nhuyễn.
– Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, cắt khoanh.
2. THỰC HIỆN:
Cho khoai tây, cà rốt, đậu bi, thịt nguội và ngò tây vào tô, trộn đều với 1/2m muối, 1/2m tiêu và 3M Xốt Mayonnaise “Aji-mayo”.
3. CÁCH DÙNG:
Cho salad Nga ra dĩa, xếp trứng gà lên, trang trí với ngò tây cắt nhỏ.
