X

Salad Nga

  • Slad Nga nổi tiếng từ nhiều thế kỷ, rất được nhiều người Châu Á ưa chuộng vì tính sáng tạo và dễ thực hiện.

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt nguội: 1 lát
  • Trứng gà: 2 quả
  • Cà rốt: 1 củ
  • Đậu bi: 50g
  • Ngò tây: 1nhánh
  • Khoai tây: 2 củ
  • Muối, tiêu
  • Xốt mayonnaise Mayonnaise Aji-mayo®

1. SƠ CHẾ:

– Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu, luộc chín, vớt ra cho vào tô nước lạnh, để ráo.

– Đậu bi luộc chín, vớt ra tô nước lạnh để ráo.

– Thịt nguội cắt hạt lựu. Ngò tây rửa sạch, cắt nhuyễn.

– Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, cắt khoanh.

2. THỰC HIỆN:

Cho khoai tây, cà rốt, đậu bi, thịt nguội và ngò tây vào tô, trộn đều với 1/2m muối, 1/2m tiêu và 3M Xốt Mayonnaise “Aji-mayo”.

3. CÁCH DÙNG:

Cho salad Nga ra dĩa, xếp trứng gà lên, trang trí với ngò tây cắt nhỏ.

Mách nhỏ

– Khi luộc trứng nên khuấy nhẹ để giữ lòng đỏ ở giữa.
– Rau củ sau khi luộc xong nên ngâm vào nước đã để giữ độ giòn và màu sắc.

Nguồn: http://monngonmoingay.com

Tags: Salad, Nga

Bài viết liên quan

Lẩu bò sa tế
19
Jan
2017

Thêm một món ăn đặc biệt từ thịt bò lại có vị cay nồng. Lẩu bò sa tế hấp dẫn với miếng bò ngon mềm, nước lẩu cay nồng vị sa tế, mùi thơm của...

Xem chi tiết...

Bí xanh nhồi sườn hấp
19
Jan
2017

Sườn chín đều, thấm vị kết hợp giò sống dai dai, bí xanh thanh ngọt kèm với xốt sánh sệt hấp dẫn. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp và trổ tài khéo...

Xem chi tiết...

Cá trứng chiên bơ tỏi
19
Jan
2017

Cá trứng chiên vàng rụm, vị ngọt thịt và beo béo của cá kết hợp cùng mùi bơ tỏi thơm nưng nức… Đây là một món ăn vừa đẹp mắt vừa ngon miệng,...

Xem chi tiết...

Cua nấm xào măng tây
19
Jan
2017

Măng tây không những được xem là "thứ rau hoàng đế" có chứa nhiều chất dinh dưỡng mà nó còn có tác dụng phòng ngừa bệnh tim mạch và chống lão hóa nữa...

Xem chi tiết...

Bánh xèo Hàn Quốc
19
Jan
2017

Ăn mãi bánh xèo được làm theo cách phổ thông với thịt bò, hải sản, giá…cũng ngán rồi, cuối tuần này các chị em thử trổ tài làm món Bánh xèo Hàn Quốc...

Xem chi tiết...

Lươn om chuối đậu
19
Jan
2017

Lươn om chuối đậu là món ăn quen thuộc với người miền Bắc. Tuy nhiên, ngày hôm nay món lươn om không còn là lươn om truyền thống nữa mà sẽ có chút biến...

Xem chi tiết...

Gỏi sò huyết nấm tuyết
19
Jan
2017

Sò huyết là loại thực phẩm rất bổ dưỡng với hàm lượng protein, lipid và chất khoáng cao. Thực đơn hôm nay sẽ giới thiệu đến cách bạn cách làm món...

Xem chi tiết...

Bánh mực khoai môn
19
Jan
2017

Khoai môn vừa dẻo vừa ngọt, râu mực thì giòn giòn ăn kèm xốt mayoinase thì thật là tuyệt. Nhanh nhanh vào bếp cùng Món Ngon Mỗi Ngày để làm những chiếc...

Xem chi tiết...

Cá thu kho cà tím
19
Jan
2017

Cá thu béo mềm, ngọt thịt, cà tím thấm gia vị nhưng không bị nát. Món này chắc chắn sẽ bắt cơm lắm đây. Vào bếp cùng Món Ngon Mỗi Ngày để trổ tài cho...

Xem chi tiết...

Lẩu ghẹ kim chi
19
Jan
2017

Món ăn kết hợp kiểu nấu lẩu hải sản của Việt Nam với kim chi của Hàn Quốc tạo ra món ăn lạ miệng và rất ngon. 

Xem chi tiết...