X

Tôm kho Mayo

  • Đây là món ăn có hương vị ngon và mới lạ, cực kì dễ làm, thích hợp để dùng vào thời tiết chuyển giao để thay đổi khẩu vị trong gia đình. 

NGUYÊN LIỆU

1. SƠ CHẾ:

– Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, xẻ lưng.
– Hành lá, ngò rí cắt nhỏ. 

2. THỰC HIỆN:

Phi thơm hành tỏi băm, cho tôm vào xào săn, nêm 2M nước, 1/3m đường, 1/3m tiêu và 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, nấu lửa riu riu đến khi nước cạn thì thêm 2M xốt mayonnaise “Aji-mayo” và hành ngò cắt nhỏ vào, đảo đều, tắt bếp.

3. CÁCH DÙNG:

Cho tôm kho ra dĩa, rắc thêm tiêu, dùng nóng.

Mách nhỏ

Cho xốt mayonnaise “Aji-mayo” vào sau cùng để món ăn có hương vị thơm và béo của xốt. Có thể thay nước bằng nước dừa để cho món ăn thơm ngon hơn.

Nguồn: http://monngonmoingay.com

Tags: Tôm, kho, Mayo

Bài viết liên quan

Canh bí ngòi quấn tôm
19
Mar
2015

Món ăn giao mùa này vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe, có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, vì trong bí có nhiều vitamin và nguyên tố vi...

Xem chi tiết...

Bánh đúc chiên hải sản
19
Mar
2015

Bánh đúc tròn vành vạnh, có màu sắc rất đẹp của tôm mực, đầu hành lá, cà rốt. Khi ăn vào cảm nhận được vị bánh đúc bùi bùi, hải sản thì mềm...

Xem chi tiết...

Canh song thủy
19
Mar
2015

Với sự kết hợp của tần dày lá trong món canh, ngoài việc đem lại một món canh chua chua dễ ăn trong mùa nóng này, món canh này còn có tác dụng tốt trong...

Xem chi tiết...

Tôm càng xốt tương
19
Mar
2015

Lâu lâu nhà mới có dịp mua tôm càng để đãi tiệc mừng năm mới nhưng bạn vẫn băn khoăn không biết làm món gì cho "xứng đáng" với nguyên liệu đắt tiền...

Xem chi tiết...

Tôm mực chiên giòn
19
Mar
2015

Một món ăn ngon mà chế biến rất nhanh gọn, dễ dàng.

Xem chi tiết...

Chả tôm chiên lá trà xanh
19
Mar
2015

Lá trà xanh ngoài công dụng để giải khát thì còn là nguyên liệu cho một món chiên ngon và hấp dẫn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện món Chả tôm...

Xem chi tiết...

Tôm chiên xóc lá quế
19
Mar
2015

Chưa có ý tưởng chế biến món tôm? Hãy kết hợp với lá quế! Tôm chiên giòn rượm mà vẫn giữ nguyên độ mềm dai thịt tôm bên trong, cắn vào thơm ngất...

Xem chi tiết...

Salad bắp tôm
19
Mar
2015

Salad bắp tôm là món khai vị rất ngon và hấp dẫn, dễ chế biến, thích hợp cho thực đơn các buổi tiệc mùa hè.

Xem chi tiết...

Cơm chiên trái cây
19
Mar
2015

Khi phối hợp trái cây với cơm giúp món ăn không chỉ hấp dẫn về màu sắc, hương vị mà còn cân đối chất dinh dưỡng, chắc chắn thu hút các em ăn nhiều...

Xem chi tiết...

Khổ qua xào tôm
19
Mar
2015

khổ qua xào tôm là món ăn ngon trong bữa ăn hàng ngày, với sự kết hợp của khổ qua và tôm đem lại hương vị mới mẻ, giàu chất dinh dưỡng.

Xem chi tiết...