Cánh gà tẩm xốt Mayonnaise cà ri

  • Đây là một món kiểu Âu thường xuất hiện trong buổi tiệc, rất dễ làm đơn giản, nhanh gọn

NGUYÊN LIỆU

1. SƠ CHẾ:

– Cánh gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với 1m Hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m muối và 1m tiêu, để thấm 10 phút.

– Tỏi, gừng bóc vỏ, bằm nhuyễn.

– Trộn đều 3M Xốt Mayonnaise “Aji-mayo” cùng với 1 hũ sữa chua, 3M bột cà ri, tỏi, gừng, ướp vào cánh gà.

2. THỰC HIỆN:

– Đun nóng 1M dầu ăn, cho thịt gà vào chiên áp chảo với lửa nhỏ, đậy nắp, trở mặt cho thịt gà chín vàng đều cả hai mặt.

3. CÁCH DÙNG:

– Xếp cánh gà ra dĩa, khi ăn vắt thêm chanh lên thịt gà, ăn kèm rau xà lách trộn.

Mách nhỏ

Nên chọn cánh gà công nghiệp để món ăn được mềm, nhanh chín và có nhiều thịt.

– Ướp cánh gà càng lâu, chiên càng nhanh chín và món ăn không bị khô.

Nguồn: http://monngonmoingay.com

Bài viết liên quan

Pizza thịt nguội
19
Dec
2016

Pizza thịt nguội là món bánh rất ngon và hấp dẫn, các bé rất thích nhất là trong dịp lễ tết thiếu nhi. 

Xem chi tiết...

Bánh quy giòn mayonnaise
19
Dec
2016

Xuất xứ từ Nhật bản, món bánh này rất được trẻ em ưa thích, rất ngon và dễ làm.

Xem chi tiết...

Lòng gà kho tương
19
Dec
2016

Lòng gà thường hay được sử dụng để xào mướp hay xào dưa leo, tuy nhiên ăn mãi những món quen thuộc như vậy với lòng gà hẵn các bạn cũng đã ngán. Hôm...

Xem chi tiết...

Bún thit nướng
19
Dec
2016

Bún thịt nướng là món ăn đặc trưng miền Nam dùng làm điểm tâm, bữa chính hay giữa bữa đều được, rất ngon và hấp dẫn.

Xem chi tiết...

Chim cút nhồi cốm hấp
19
Dec
2016

Là 1 món ăn ngon bổ dưỡng cho sức khỏe với các nguyên liệu, phương pháp chế biến đơn giản rất thích hợp dùng cho các bữa tiệc hay dịp lễ 

Xem chi tiết...

Gan xốt mật ong
19
Dec
2016

Hôm nay chị em hãy đãi gia đình mình một món ăn rất ngọt ngào và thơm ngon này nhé - Gan xốt mật ong. 

Xem chi tiết...

Bì cuốn chay
19
Dec
2016

Bì cuốn chay là món đặc trưng của Việt Nam vào ngày Tết Nguyên tiêu hàng năm (rằm tháng giêng).

Xem chi tiết...

Bún gạo xào chao đỏ
19
Dec
2016

Đây là món ăn chay chế biến nhanh và đơn giản, có tác dụng giảm cân hiệu quả.

Xem chi tiết...

Thịt kho nước dừa
19
Dec
2016

Vào những ngày Tết truyền thống của người miền Nam, không thể thiếu món thịt kho nước dừa rất ngon và bổ dưỡng.

Xem chi tiết...

Bánh ít trần
19
Dec
2016

Bánh ít trần là món ăn dân dã của miền Trung dễ thực hiện, hấp dẫn người ăn nhờ vào màu sắc nổi bật của nguyên liệu.

Xem chi tiết...