X

Salad trái cây

  • Với nguyên liệu chính là nhiều loại trái cây tươi ngon cùng cách chế biến đơn giản, món salad trái cây là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tối cuối tuần quây quần bên gia đình, có tác dụng giải nhiệt rất tốt. 

NGUYÊN LIỆU

  • Dưa leo: 1/2 trái
  • Dưa lưới nhỏ: 1 miếng
  • Dâu tây: 5 trái
  • Lê: 1/2 trái
  • Táo đỏ: 1/2 trái
  • Nho khô: 10g
  • Xà lách: 3 lá
  • Sữa đặc có đường
  • Sữa chua có đường
  • Muối, tiêu, đường
  • Xốt mayonnaise Mayonnaise Aji-mayo®

1. SƠ CHẾ:

– Dâu tây cắt đôi, ướp với 1m đường, để 10 phút. Nho khô ngâm nước 10 phút, để ráo. Dưa leo để vỏ, bỏ ruột, cắt miếng vuông 1cm. Xà lách cắt sợi 1cm.

– Lê, dưa lưới gọt vỏ, cắt miếng vuông 1cm. Táo để nguyên vỏ, cắt miếng vuông 1cm, ngâm vào nước muối pha loãng, vớt ra để ráo.

2. THỰC HIỆN:

– Pha xốt: Trộn đều 3M Xốt Mayonnaise “Aji-mayo” với 1M sữa đặc có đường và 1M sữa chua.

– Cho các loại trái cây vào tô, trộn đều với hỗn hợp xốt vừa trộn.

3. CÁCH DÙNG:

– Xếp xà lách ra dĩa, cho trái cây trộn lên trên.

Mách nhỏ

– Táo cắt xong ngâm vào nước muối pha loãng để không bị đen.

Nguồn: http://monngonmoingay.com

Tags: Salad, trái, cây

Bài viết liên quan

Canh gà nấu bông cải
09
Sep
2016

Là món canh rất ngon và bổ dưỡng, vừa giàu đạm, vừa giàu chất sắt và Vitamin. 

Xem chi tiết...

Gỏi gà rau răm
09
Sep
2016

Món gỏi có vị rất đậm đà vừa ăn, chỉ hơi chua nhẹ dễ chịu, có sự cộng hưởng thú vị giữa gà và rau răm. 

Xem chi tiết...

Súp hột lựu chay
09
Sep
2016

Là món súp chay có hình thức hấp dẫn lại giàu dinh dưỡng từ rau củ, không thiếu chất đạm. 

Xem chi tiết...

Gỏi rau nước tương
09
Sep
2016

Món gỏi sử dụng nguyên liệu tươi ngon, hấp dẫn, có thể ăn cùng với thịt luộc hay rau xào đều rất tuyệt. 

Xem chi tiết...

Bí ngòi xào hải sản
09
Sep
2016

Một món ăn cực kỳ nhanh gọn và đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn cho bữa ăn hàng ngày. Bí ngòi đầy màu sắc, chứa nhiều vitamin, lại giòn ngọt,...

Xem chi tiết...

Cá thu nướng ớt xanh
09
Sep
2016

Món ăn cực nhanh cho các mẹ bận rộn. Món cá thu hơi cay mùi ớt xanh và tiêu xanh đặc trưng, da cá vàng giòn, thịt chín mềm, chấm nước chấm sánh vàng được...

Xem chi tiết...

Canh bí đỏ đậu xanh
09
Sep
2016

Món canh này mang hương vị hấp dẫn vì có sự kết hợp thú vị của bí đỏ và đậu xanh, là 2 nguyên liệu rất mát và bổ dưỡng thích hợp cho thời tiết...

Xem chi tiết...

Súp nghêu rau củ
09
Sep
2016

Món ăn này có xuất xứ từ món súp của các nước châu Âu, châu Mỹ nhưng nguyên liệu và gia vị lại rất phù hợp với ẩm thực Việt Nam, có thể dùng làm...

Xem chi tiết...

Đậu hũ khìa
09
Sep
2016

Đậu hũ khìa là một món ăn chay mới lạ với kiểu trình bày bắt mắt và hương vị hấp dẫn, giàu chất dinh dưỡng.

Xem chi tiết...

Gà xào thơm bông cải
09
Sep
2016

Những ngày mưa được thưởng thức món gà xào thơm bông cải hấp dẫn với cơm trắng thì còn gì bằng! Món ăn có vị chua nhẹ của thơm, với thịt gà chín...

Xem chi tiết...