X

Thịt bò nướng mù tạt

  • Là món ăn cả nhà cùng làm, cùng trò chuyện vui vẻ, cùng thưởng thức món ăn ngon, chế biến đơn giản và phù hợp với không khí ngày Tết.

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt bò phi lê: 300g
  • Bắp Mỹ: 1 trái
  • Đậu bắp: 8 trái
  • Cà chua bi: 1 ít
  • Tiêu, hành tím băm, tỏi băm
  • Que xiên, mù tạt xanh, dầu ăn
  • Hạt nêm Hạt nêm Aji-ngon®
  • Xốt mayonnaise Mayonnaise Aji-mayo®

1. SƠ CHẾ:

– Thịt bò cắt khối vuông 2cm, ướp với 1m hành tím băm, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1M Xốt Mayonnaise LISA, 1m mù tạt xanh và 1/2 m tiêu, để thấm 15 phút.

– Bắp luộc chín, cắt khúc. Đậu bắp rửa sạch, cắt đôi.

2. THỰC HIỆN:

– Xiên vào que xiên theo thứ tự: 1 miếng bắp, 1 miếng thịt bò, 1 miếng đậu bắp rồi thêm 1 miếng thịt bò. Đun nóng ít dầu trong chảo, cho xiên thịt bò vào chiên áp chảo đến khi chín đều.

– Pha xốt chấm: trộn đều 2M Xốt Mayonnaise LISA với 1m mù tạt và 1m tỏi băm.

3. CÁCH DÙNG:

Xếp xiên thịt bò nướng mù tạt ra dĩa, xiên thêm cà chua bi, khi ăn chấm với Xốt Mayonnaise trộn.

Mách nhỏ

– Ướp thịt bò với Xốt Mayonnaise để thịt bò mềm, ngon và không bị khô.

– Mayonnaise kết hợp với mù tạt xanh tạo nên vị cay nhẹ rất ngon cho các món nướng.

– Nướng thịt bò vừa chín tới sẽ mềm, ngon và không bị dai.

Nguồn: http://monngonmoingay.com

Bài viết liên quan

Bò viên chay xào thập cẩm
19
Dec
2016

Món chay cũng cần phải có đầy đủ chất dinh dưỡng và màu sắc hấp dẫn, món bò viên chay xào thập cẩm này đáp ứng cả hai yếu tố trên, mang vị chua...

Xem chi tiết...

Gỏi đu đủ thịt bò áp chảo
19
Dec
2016

Món ăn vặt ngon tuyệt đảm bảo các con bạn sẽ thích mê ngay! Nếu lo lắng con yêu ăn vặt bên ngoài không đảm bảo vệ sinh, hãy tự tay chuẩn bị món gỏi đu...

Xem chi tiết...

Bắp bò kho chua ngọt
19
Dec
2016

Bắp bò là phần thịt ngon nhưng nếu chế biến không đúng cách thì thịt bắp bò sẽ dai và không ngon. Hãy học hỏi kinh nghiệm nấu nướng khi chế biến bắp...

Xem chi tiết...

Bò xào đọt su su
19
Dec
2016

Bò xào đọt su su là món ăn ngon, đơn giản, dễ làm, nhưng mang hương vị thơm ngon, hấp dẫn, phù hợp dùng với cơm hằng ngày.

Xem chi tiết...

Nộm thịt ba chỉ (thịt ba rọi)
19
Sep
2015

Món nộm béo ngậy từ thịt ba chỉ, với nguyên liệu dễ tìm của nhiều loại rau củ và hương thơm của đậu phộng sẽ là một...

Xem chi tiết...

Món salad trộn dầu giấm
13
Sep
2015

Rau sống ăn kết hợp với những món hải sản như cua, tôm, cá, mực ... rất ngon và đặc sắc, sau đây haisancamau.com hướng dẫn...

Xem chi tiết...

Bún thịt luộc, nem rán và mắm ruốc
30
Aug
2015

Món bún khô đơn giản dễ làm, rất phù hợp cho những người bận rộn cũng không kém phần hấp dẫn và ngon miệng

Xem chi tiết...

Tuyệt chiêu để món chè đậu đen ngon, nhanh nhừ
05
Jun
2015

Xin giới thiệu cách nấu chè đỗ đen nhanh nhừ bằng nồi cơm điện giải nhiệt cho cả gia đình ngày nắng nóng.

Xem chi tiết...

Cách làm kem xoài thơm ngon
05
Jun
2015

Thật dễ dàng để làm kem xoài trong mùa hè này. Hương vị tuyệt vời của kem xoài giúp bạn đánh tan cảm...

Xem chi tiết...

Canh nấu canh sườn chua thơm ngon
05
May
2015

Muốn cho cách làm món canh sườn chua không bị hôi thì khi nấu nước xương cần cho xương luộc qua trước khi ninh nước. Sườn...

Xem chi tiết...