Cá bớp kho tộ cay nồng

Cá bớp kho tộ cay nồng

Sưu tầm 30-01-2016

 Món kho từ loại cá được giới sành ăn đánh giá cao có độ tươi, đậm đà song không ngán ngấy, giúp bạn ngon miệng trong những ngày tất bật cuối năm.

Chi tiết
Thịt bò chiên mắm bò hóc

Thịt bò chiên mắm bò hóc

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Thết đãi cả nhà một món ăn đậm chất Campuchia nhưng rất dễ làm và hấp dẫn! Mắm Bò Hóc là món tiêu biểu trong ẩm thực Khmer, chế biến với thịt bò là một sự kết hợp tuyệt vời. Món ăn có mùi vị thơm đặc trưng của mắm, vị mặn đậm đà, thơm mùi sả và lá lốt, ăn kèm dưa leo mát giòn, cà pháo chát nhẹ khiến vị mắm không còn mặn nữa mà rất dễ ăn, và sẽ đặc biệt ngon hơn khi ăn cùng cơm trắng.

Chi tiết
Gà cuộn cải bó xôi đút lò

Gà cuộn cải bó xôi đút lò

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Cải bó xôi được biết đến là một loại rau xanh rất giàu beta carotene, canxi, tốt cho xương và răng. Nếu như bạn đang không biết làm món gì mới với cải bó xôi, đừng bỏ qua chương trình Món ngon mỗi ngày kỳ này. Đầu bếp sẽ hướng dẫn cách làm món GÀ CUỘN CẢI BÓ XÔI ĐÚT LÒ. Miếng ức gà thơm ngon, cùng vị đắng nhẹ của cải bó xôi sẽ khiến cả nhà thích mê.

Chi tiết
Canh chua cá bớp xốt tương

Canh chua cá bớp xốt tương

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Món canh ngon bổ dưỡng tốt cho sức khỏe, có thể dùng chung với cơm hoặc bún đều rất ngon, món ăn này sẽ giúp bạn thêm ngon miệng và sảng khoái vào những ngày hè oi bức.

Chi tiết
Cháo bồ câu

Cháo bồ câu

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Món cháo này theo y học Trung Hoa thì có công dụng ích khí giải độc, bổ dưỡng với người già và trẻ em.

Chi tiết
Bồ câu quay nước dừa

Bồ câu quay nước dừa

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Một món ăn chơi trong các bữa tiệc, thịt bồ câu mát, bổ dưỡng tốt cho trẻ con và người già. 

Chi tiết
Bông bí chiên giòn chay

Bông bí chiên giòn chay

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Đây là món ăn chay thanh tịnh nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng, hình thức món ăn thì rất tinh tế và đẹp mắt. 

Chi tiết
Canape cá hồi trái bơ

Canape cá hồi trái bơ

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Là món ăn tuyệt vời để khai vị trong các bữa tiệc bởi cái vị hơi cay cay, chua chua sẽ kích thích vị giác, canape cá hồi quả bơ sẽ giúp bữa tiệc Giáng Sinh trở nên tuyệt vời hơn.

Chi tiết
Tôm trộn bông cải

Tôm trộn bông cải

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

“Ăn ngon, sống khỏe, mỗi ngày vui” là chủ đề chính của món ăn tôm trộn bông cải, vì tôm cung cấp nhiều canxi, còn bông cải thì giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư, kết hợp với nhau vừa ngon, vừa bổ, vừa ít tốn thời gian chế biến. 

Chi tiết
Canh gà nấu bông cải

Canh gà nấu bông cải

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Là món canh rất ngon và bổ dưỡng, vừa giàu đạm, vừa giàu chất sắt và Vitamin. 

Chi tiết
Gà xào thơm bông cải

Gà xào thơm bông cải

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Những ngày mưa được thưởng thức món gà xào thơm bông cải hấp dẫn với cơm trắng thì còn gì bằng! Món ăn có vị chua nhẹ của thơm, với thịt gà chín săn, rau củ và bông cải chín giòn, xốt sánh vừa, dậy mùi thơm của ớt chuông. Tuyệt chiêu ướp thịt gà và chọn thơm là bí quyết khiến món ăn ngon hẳn.

Chi tiết
Lẩu đầu cá bớp ớt khô

Lẩu đầu cá bớp ớt khô

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Các đấng mày râu đã có ý định tặng quà 8/3 cho mẹ, vợ hay bạn gái mình chưa? Nếu chưa thì sao không nấu một món ăn chế biến từ cá bớp. Phụ nữ hầu như ai cũng thích ăn cá vì không làm tăng cân và giúp đẹp da. Nào, hãy xắn tay áo và thực hiện món LẨU ĐẦU CÁ BỚP ỚT KHÔ, cách thực hiện rất dễ mà lại rất lạ miệng đấy. 

Chi tiết
Canh lươn bồn bồn

Canh lươn bồn bồn

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Nấu canh với lươn và bồn bồn mang lại 1 món canh chua mới, tuy quen mà lạ, có tác dụng làm ấm bụng, giúp cả nhà thưởng thức bữa ăn thêm phần thú vị và vui vẻ. 

Chi tiết
Salad bông cải thịt nguội

Salad bông cải thịt nguội

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Với những nguyên liệu đơn giản nhưng giàu chất dinh dưỡng như bông cải, khoai tây, cà rốt… kết hợp với thịt nguội tạo ra hương vị mới lạ, thơm ngon, thích hợp giải nhiệt vào mùa hè. 

Chi tiết
Bắp cải cuộn thịt kho bơ

Bắp cải cuộn thịt kho bơ

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Món bắp cải cuộn thịt băm cũng khá quen thuộc với các bà nội trợ. Thế nhưng, cũng với phương pháp cuốn đó, chỉ cần thay đổi nhân, gia vị, bạn đã có một món ăn hoàn toàn mới để đãi cả nhà.

Chi tiết
Canh gà cải bó xôi

Canh gà cải bó xôi

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Cải bó xôi còn gọi là rau chân vịt là nguyên liệu quen thuộc đối với các món xào. Hôm nay, Đầu bếp của Món Ngon Mỗi Ngày sẽ biến tấu món canh gà quen thuộc với cải bó xôi. Nhanh tay cùng vào bếp để cả nhà bạn được thưởng thức một món canh ngon và bổ dưỡng nhé.

Chi tiết
Gỏi bông thiên lý chay

Gỏi bông thiên lý chay

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Là một món ăn chay rất tốt cho sức khỏe vì hoa thiên lý có vị ngọt tính bình, giải nhiệt, chống rôm sảy, là một vị thuốc an thần, làm ngủ ngon giấc đó. 

Chi tiết
Giò heo hầm bông atiso

Giò heo hầm bông atiso

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Với tiêu chí món ăn ngon, bổ, dễ thực hiện của chương trình, món giò heo hầm bông atiso là một sự lựa chọn hoàn hảo cho gia đình vào những dịp cuối tuần, giúp nâng cao sức khỏe cho cả người lớn lẫn trẻ em. 

Chi tiết
Ếch xào bồn bồn

Ếch xào bồn bồn

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Các món ăn được chế biến từ các nguyên liệu dân dã luôn đem lại cảm giác “hương đồng gió nội” thân thuộc. Nếu bạn được tặng chút quà quê như bồn bồn, hãy bắt tay thực hiện món ăn Ếch Xào Bồn Bồn, chua chua ngọt ngọt, dai dai, thơm thơm. Bạn cũng dễ dàng tìm mua bồn bồn tại chợ và siêu thị đấy. 

Chi tiết
Cá hồi cuộn bơ chiên giòn

Cá hồi cuộn bơ chiên giòn

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Cá hồi ngoài ăn sống, đem nướng hay nấu canh, còn có thể đem chiên nữa. Cuối tuần nhà có tiệc, bạn hãy thử làm món Cá hồi cuộn bơ chiên giòn này thử xem. Vị beo béo của cá hồi, kết hợp với vị bùi bùi của bơ, ngòn ngọt của thanh cua sẽ khiến bữa ăn nhà bạn thêm ngon miệng đó.

Chi tiết
Thăn heo cuộn nhân Jambon phô mai

Thăn heo cuộn nhân Jambon phô mai

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Đây là món ăn với rất nhiều dinh dưỡng và rất dễ chế biến, thường dùng trong các bữa tiệc hoặc bổ sung vào thực đơn cuối tuần của gia đình

Chi tiết
Bắp bò nấu tiêu xanh

Bắp bò nấu tiêu xanh

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Món ăn này giàu đạm, ít chất béo, rất tốt cho người cao tuổi và người cần bồi bổ sức khỏe.

Chi tiết
Bún bò huế

Bún bò huế

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Là món ăn truyền thống của người Huế được nhiều người ưa thích, cũng là một lựa chọn cho bữa ăn vào dịp cuối tuần của gia đình.

Chi tiết
Bò cuộn nấm xốt tiêu

Bò cuộn nấm xốt tiêu

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Là món mới kết hợp trường phái Âu-Á, có hương vị mới lạ giúp thay đổi khẩu vị trong mấy ngày tết,món ăn có mùi thơm tự nhiên từ thịt bò và nấm, đảm bảo dinh dưỡng cho sức khỏe.

Chi tiết
Tim bò xốc ra quả

Tim bò xốc ra quả

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Món ăn chiên này có mùi thơm hấp dẫn, đậm đà nhờ gia vị xốc vào chung với tỏi lại thơm ngào ngạt mùi bơ kích thích vị giác, các loại nguyên liệu thì tươi ngon, màu sắc hấp dẫn nữa.

Chi tiết
Bò nấu pate tiêu xanh

Bò nấu pate tiêu xanh

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Món bò nấu tiêu xanh thơm ngon quen thuộc với công thức từ Món Ngon Mỗi Ngày sẽ khiến bạn hoàn toàn hài lòng bởi hương vị hấp dẫn và đậm chất riêng. Thịt bò chín mềm, thơm pate và tiêu xanh với vị đậm đà cay nhẹ vừa ăn. Ngon hơn khi kết hợp cùng rau củ chín vừa, không bị nát như cà rốt, khoai tây. Một món ăn đơn giản, nhanh gọn, mà "đắm say ngất ngây" chinh phục bất kỳ ai!

Chi tiết
Tim bò xốc rau quả

Tim bò xốc rau quả

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Món ăn chiên này có mùi thơm hấp dẫn, đậm đà nhờ gia vị xốc vào chung với tỏi lại thơm ngào ngạt mùi bơ kích thích vị giác, các loại nguyên liệu thì tươi ngon, màu sắc hấp dẫn nữa.

Chi tiết
Cơm chiên nấm thịt bò

Cơm chiên nấm thịt bò

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Cơm chiên nấm thịt bò là món ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng, các bé rất ưa thích, dùng món này để thay đổi khẩu vị cho bé thì rất tuyệt.

Chi tiết
Bò xào khoai tây

Bò xào khoai tây

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Bò xào khoai tây là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, giúp cung cấp năng lượng cần thiết trong ngày, ngoài ra ăn thịt bò giảm nguy cơ thiếu máu.

Chi tiết
Gan bò áp chảo

Gan bò áp chảo

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Món ăn này rất phù hợp với những ngày cận Tết, chế biến rất nhanh, nhưng vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng để bổ sung cho mọi người vì ai cũng bận rộn với công việc cuối năm.

Chi tiết