Tuy là món canh chua nhưng món ăn này khá đặc biệt vì được nấu cùng một loại hải sản là chem chép, về màu sắc có màu đỏ của cà chua xen lẫn màu vàng của khế rồi thêm màu xanh của hành lá, rau ôm rất bắt mắt, còn mùi vị thì chua chua ngọt ngọt rất dịu, thích hợp chế biến vào mùa hè để giải nhiệt.
Chi tiếtMón lẩu này với cách chế biến đơn giản phù hợp với thời gian của các bà nội trợ trẻ nhưng không kém phần hấp dẫn.
Chi tiếtCá vàng ruộm hòa cùng màu xanh ớt chuông, vị ngọt thịt cá hòa cùng vị chua chua béo nhẹ của xốt, hương thơm của gừng quyện cùng mùi bơ thơm nưng nức… Cá chẽm lúc lắc hạt điều, một món ăn vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, chắc chắn sẽ làm mới bữa cơm gia đình nhà bạn.
Chi tiếtCùng Món Ngon Mỗi Ngày thêm một món canh thật hấp dẫn vào thực đơn hàng ngày của cả nhà nhé các bạn! Canh riêu chem chép, với vị ngọt thanh, chua chua cay cay cùng màu sắc hài hòa, chem chép thì căng mọng, thịt mềm ngọt tự nhiên, chắc chắn sẽ là một món rất bắt cơm đấy!
Chi tiếtMột món chả giòn quen mà lạ miệng nhờ sự kết hợp của dưa lưới, vị ngọt từ dưa lưới kết hợp cùng vị béo phô mai, ngọt của cá và các gia vị tạo nên mùi vị lạ nhưng rất hài hòa cho bữa cơm gia đình mình hôm nay đấy!!!
Chi tiếtNếu bí ý tưởng nấu món hải sản thì đây là gợi ý không tồi, chỉ mất khoảng 15 phút nấu nướng. Nước lẩu mặn ngọt chua cay cân đối, đặc biệt có chem chép và viên ốc bưu thơm mùi tía tô rất khoái khẩu, tránh cảm giác quen thuộc so với các loại lẩu hải sản khác. Ăn cùng bông súng, rau muống, rau nhút và bún tươi. Nấu cho cả nhà hay gặp mặt bạn bè đều được.
Chi tiếtCá hấp bia là một trong những món ăn ngon, hấp dẫn. Đặc biệt với cánh mày râu thì cá hấp bia là món ăn được nhiều người lựa chọn.
Chi tiếtCó nhiều loại lẩu rất ngon miệng từ hải sản như cua, tôm,... Nhưng ít ai được thưởng thức món lẩu từ cá chẽm tự nhiên Cà Mau vừa bổ dưỡng lại thơm ngon. Sau đây, haisancamau.com hướng dẫn các bạn làm món này để đãi gia đình & bạn bè nhé!
Chi tiếtCá chẽm xốt ba vị là món đặc sản của Thái, vừa ngon, vừa cay nồng xé lưỡi. Món này sẽ trở nên hoàn hảo nếu được chế biến bằng cá chẽm tự nhiên Cà Mau
Chi tiếtVới những người sành ăn, cá chẽm vẫn được mệnh danh là “cá vua” với vị thịt thơm ngon, béo ngọt nên rất được ưa chuộng
Chi tiếtCá Chẽm chiên kiểu Thái mùi vị đặc trưng, thơm ngon và rất bổ dưỡng cho mọi người, là món ngon trong các bữa ăn
Chi tiếtCá Chẽm nướng tương, nấm dễ làm, thơm ngon, bổ dưỡng. Và đặc biệt trở nên ngon hơn với cá chẽm tự nhiên Cà Mau
Chi tiếtCá Chẽm chiên kiểu Campuchia thơm ngon, bổ dưỡng cho mọi gia đình
Chi tiếtNhắc đến gỏi cá không phải ai cũng biết và đặc biệt là gỏi cá chẽm. Mỗi vùng miền đều có cách chế biến khác nhau, nhưng đều có vị ngon riêng.
Chi tiếtCá chẽm thịt trắng xanh, ăn rất ngọt, và có nhiều món ăn từ cá chẽm như canh chua, hấp xì dầu, hấp lá chanh, ...
Chi tiếtKhông có bài viết nào thuộc danh mục này!