Cá điêu hồng xốt hạt lựu
09-09-2016“Chua ngọt” là khẩu vị quen thuộc với người miền Nam, có thể nó lạ miệng với nhiều người ở miền Bắc, nhưng ai mà thích thì sẽ thích mê. Nếu bạn cũng vậy, hãy thử món “chua ngọt” mới, đó là CÁ ĐIÊU HỒNG XỐT HẠT LỰU trong số này nhé.
Chi tiết
Phở chiên phồng chua ngọt
09-09-2016Phở từ lâu đã trở thành món ăn được yêu thích khắp cả nước. Tuy nhiên, ở Hà Nội, phở được ưu chuộng và tiêu thụ nhiều hơn cả. Chính vì vậy, mà có rất nhiều cách chế biến phở ra đời. Hôm nay, đầu bếp sẽ giới thiệu cách thực hiện món PHỞ CHIÊN PHỒNG CHUA NGỌT, mà ngay cả người Hà Nội cũng sẽ thấy thơm ngon lạ thường đấy.
Chi tiết
Cá điêu hồng nướng giấy bạc
19-10-2016Đây là món ăn rất ngon đảm bảo tiêu chí món ăn lạ, nguyên liệu dễ mua và hợp túi tiền
Chi tiết
Cá điêu hồng xốt tương gừng
19-12-2016Đây là món ăn với cách chế biến mới dành cho cá điêu hồng, có vị đậm đà của gừng và cay nhẹ rất thích hợp để dùng chung với cơm, cách trình bày bắt mắt cũng là điểm thu hút của món ăn này.
Chi tiết
Cá điêu hồng nướng rau răm
19-12-2016Sự kết hợp của rau răm với các loại gia vị khác như riềng, bột nghệ, hành, tỏi được gói ghém trọn vẹn bởi lá chuối làm nên mùi đặc trưng và mới lạ cho món cá nướng. Món này ăn kèm rau sống và bánh tráng thì càng tuyệt vời hơn nữa.
Chi tiết
Phô mai que đậu phộng
19-01-2017Que phô mai vàng giòn bên ngoài, dẻo dẻo bên trong kết hợp với đậu phộng rang bùi bùi, lại thêm vị chua ngọt của xốt dâu... Món Phô mai que đậu phộng này chắc chắn sẽ làm các bé thích mê cho mà xem!
Chi tiết
Cua lột phong sa
19-01-2017Cua giòn giòn, xôm xốp, thơm mùi bơ tỏi và lạ mắt với lớp phong sa bao bọc bên ngoài... Lại thêm một món ăn lạ vị cho thực đơn cuối tuần thêm phong phú. Các bạn còn chờ gì mà không vào bếp trổ tài cho cả nhà thưởng thức nào!
Chi tiết
Cá điêu hồng xốt ngũ sắc
19-01-2017Cá điêu hồng bên ngoài giòn thơm, bên trong thịt cá tươi, ngọt, dai nhẹ. Đặc biệt là nước xốt sền sệt, chua ngọt hài hòa, lại có lẫn mùi thì là thơm thơm của thì là. Món Bắc do người Bắc hướng dẫn, đảm bảo sẽ làm hài lòng những khán giả yêu thích hương vị Bắc.
Chi tiết
Nhộng xào măng chua
19-01-2017Nhộng vàng thơm, bóng đẹp xem lẫn màu trắng của măng chua và màu xanh mát của ngò gai. Thịt nhộng mềm, béo ngậy, măng giòn, chua nhẹ, ngò gai dậy mùi. Món này ăn với cơm thì ngon lắm.
Chi tiết
Nhộng rang lá chanh
19-04-2017Mang hương vị đậm đà khi được chế biến với hương lá chanh nồng nàn, tạo sự kích thích về khứu giác và vị giác, món ăn này có nét rất riêng biệt, phù hợp với thời tiết se lạnh cuối năm.
Chi tiết
Cá điêu hồng kho tương bần
19-04-2017Nhà bạn có tương bần hảo hạng do người quen ở miền Bắc biếu tặng mà không biết sử dụng để chế biến món gì? Bạn hãy thử kho cá điêu hồng với tương bần như công thức sau đây, đảm bảo cả nhà bạn sẽ có thêm một món ngon để mà tấm tắc khen …cả tuần đó!
Chi tiết
Nhộng xào bông hẹ
19-03-2017Nhộng bùi bùi, béo béo, vị mayonnaise chua chua, dìu dịu, lá hẹ giòn và ngọt. Món ăn này chắc chắn sẽ là một món đổi bữa ngon tuyệt cú mèo cho cả gia đình bạn vào các ngày trong tuần.
Chi tiết
Bánh mì nướng hoa hồng
19-03-2017Bánh mì nướng trông thật bắt mắt với tạo hình bông hồng, cạnh bánh mì hơi xém nhẹ, thơm ngon; cải bó xôi thì giòn ngọt; thịt jambon thì beo béo lạ miệng. Quả là một món ăn nhẹ tuyệt vời để đãi cả nhà cuối tuần này đó!
Chi tiết
Canh bí đỏ đậu phộng
19-03-2017Một món bổ ngon bổ trợ trí nhớ cho các em nhỏ vào mùa thi giữa kì? Vừa ngon, vừa chế biến theo một cách lạ hơn, đảm bảo con em các bạn sẽ thích thú với món ăn này đó, và đặc biệt, càng ăn nhiều, kết quả thi của các em sẽ càng tốt đấy. Đó chính là món Canh bí đỏ đậu phộng.
Chi tiết
Bánh há cảo hoa hồng
19-03-2015Là món bánh quen thuộc nhưng được trình bày lạ, đẹp mắt, mang hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Chi tiết
Sử dụng thuốc phòng bệnh cho tôm cá nuôi
19-09-2015Bình thường cá tôm khỏe mạnh nhưng không tránh khỏi các mầm bệnh bám theo. Vì vậy tuy ao, đầm có tẩy dọn kỹ nhưng khi thả giống vào ao thì chính tôm cá giống sẽ mang theo vào ao rất nhiều mầm bệnh.
Chi tiết
Trồng cây trong sân theo phong thủy
22-04-2013Sân nhà bạn luôn xanh mát và tràn ngập sức sống với nhiều loại cây xanh. Thêm một vài lưu ý trồng cây theo phong thủy sẽ giúp bạn tìm được những loại cây phù hợp cho gia đình.
Chi tiết
Làng không cửa ở Cà Mau
09-01-2013Ở vùng Đất Mũi Cà Mau có một ngôi làng toàn những ngôi nhà không cửa nhưng chưa từng bị trộm khiến công an 'thất nghiệp'.
Chi tiết
Làm sao để bé không bị nôn trớ
13-12-2012Hiện tượng nôn trớ thường gặp ở trẻ nhỏ do hội chứng trào ngược dạ dày thực quản và do cấu tạo dạ dày của bé lúc này vẫn nằm ngang dung lượng nhỏ.
Chi tiết
Bún tôm khô, ăn no mà không ngán
13-11-2012Món ăn đơn giản, dễ làm, thích hợp khi thời tiết oi nóng. Vị tôm khô ngọt tự nhiên cho ta cảm giác ăn no mà không ngán. Các bạn cùng Hải Sản Cà Mau thử làm món này để thay đổi khẩu vị nhé.
Chi tiết
Không biết nhậu, chớ nhận là đàn ông!
17-08-2012Đời đàn ông phải biết đủ hai thứ thì mới đủ can đảm vỗ ngực “chuẩn men” được. Đó là đàn bà và nhậu.
Chi tiết
Canh chua cá điêu hồng
29-06-2012Món canh chua cá điêu hồng vừa dễ làm lại vừa rất dễ ăn, hợp khẩu vị với nhiều người. Sau đây là cách làm món canh chua cá điêu hồng cho các chị em nội trợ.
Chi tiết
Kinh Doanh Tại Nhà, Tại Sao Không?
09-05-2012Sức khỏe và khả năng đi lại làm việc của bạn khó khăn hay công việc của bạn có những hỗ trợ của công nghệ hiện đại nên bạn không cần phải đến văn phòng, công ty mỗi ngày.
Chi tiết
Cua biển giúp bé cao lớn và thông minh
18-04-2012Trong thịt cua có nhiều chất vitaminh, đặc biệt là có đầy đủ các nhóm vitamin B, các khoáng chất như chất sắt, kali, canxi, đồng... Hơn thế, trong các loại hải sản, cua lại chứa lượng thủy ngân ít hơn các các loại cá ngừ, cá biển..
Chi tiết
Chế biến tôm khô truyền thống vùng Đất Mũi
15-04-2012Cà Mau vốn là một vùng đất được nhiều ưu đãi của thiên nhiên, nên sản vật, mà nhất là cá tôm rất phong phú, dồi dào. Những năm của thập niên 60-70, sản lượng tôm khai thác của ngư dân rất lớn nhưng gặp nhiều khó khăn trong khâu vận chuyển, bảo quản.
Chi tiết
Phòng trị bệnh chung cho tôm
13-04-2012Tôm hiện là một trong những loài thủy sản nuôi nhiều nhất và đem lại lợi nhuận cao cho bà con nông dân. Tuy nhiên, bên cạnh những thành công cũng không ít nông dân phải lao đao vì tôm mắc bệnh.
Chi tiết
Bệnh rụng râu, phồng đuôi, đốm đen, đốm nâu
13-04-2012Nguyên nhân: Là do các vi khuẩn Vibrio, Aeromonas, Pseudomonas...gây bệnh có trong hồ nuôi tôm.
Chi tiết
Giữ cua không gãy càng
10-04-2012Cua, ghẹ là món hải sản ngon nhiều người ưa thích. Khi chế biến thành món ăn nếu chân, càng cua còn nguyên vẹn thì món ăn sẽ đẹp mắt, hấp dẫn hơn nhiều.
Chi tiết
Những điều không nên khi dùng trà
10-04-2012Trà có rất nhiều công dụng trong cuộc sống. Nhưng đôi khi dùng không đúng sẽ đem đến những kết quả không mong muốn.
Chi tiết
Những bệnh không được uống nhân sâm
10-04-2012Nhân sâm là một vị thuốc quý bổ dưỡng của Đông y nhưng có tính hàn, nếu không biết sử dụng, bạn có thể "tắc tử" vì nó.
Chi tiếtKhông có bài viết nào thuộc danh mục này!