Canh măng cua đồng

Canh măng cua đồng

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Cua đồng là loại thực phẩm quen thuộc trong các món ăn miền Bắc, nay được kết hợp với năng tạo ra món ăn có vị vừa ăn, thơm ngon, đặc biệt là nước riêu canh ngọt và thơm mùi đặc trưng của cua đồng, phù hợp đổi gió cho bữa ăn cuối tuần sum họp.

Chi tiết
Đuôi heo hầm măng

Đuôi heo hầm măng

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Đây là món ăn truyền thống ngày xưa, thích hợp để gia đình quây quần bên nhau trong bữa ăn ngày Tết.

Chi tiết
Cá hồi cuộn măng tây

Cá hồi cuộn măng tây

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Là món ăn rất nhiều dinh dưỡng, nhất là nguồn a xít béo omega-3, có tác dụng bảo vệ hệ tim mạch, chống choresterol, giảm nguy cơ cao huyết áp. 

Chi tiết
Canh măng giò heo

Canh măng giò heo

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Không gì tuyệt hơn được thưởng thức một món canh ấm nóng, thơm ngon như món canh măng giò heo, vừa ngon miệng vừa giàu chất dinh dưỡng, chế biến không tốn nhiều thời gian. 

Chi tiết
Sườn ram mặn

Sườn ram mặn

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Món ăn này rất thích hợp dùng với cơm trong bữa cơm hàng ngày, đó là sự hòa quyện giữa các vị mặn, ngọt, đậm đà và thơm mùi nước mắm, thích hợp để thay đổi khẩu vị cho gia đình.

Chi tiết
Canh chua măng

Canh chua măng

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Đây là loại canh chua khá đặc biệt của người miền Nam, thường thì nấu với cá biển hoặc cá nước lợ. Nước ngọt của canh chủ yếu là từ cá, và vị chua từ cà chua chứ không dùng me. 

Chi tiết
Chân giò ninh măng lưỡi lợn

Chân giò ninh măng lưỡi lợn

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Đây là món canh mà ở miền Bắc thường nấu vào ngày 30 tết, có giá trị độc đáo về dinh dưỡng, phòng chống bệnh tật, bảo vệ và nâng cao sức khỏe con người. 

Chi tiết
Miến măng gà

Miến măng gà

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Miến măng gà là món ăn phổ biến ngày Tết miền Bắc với sự kết hợp của gà và măng, giúp bổ sung nhiều chất xơ giúp các bạn cân bằng được lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. 

Chi tiết
Cá lóc chiên xốt mận

Cá lóc chiên xốt mận

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Đây là một món ăn ngon thường gặp trong các buổi yến tiệc vì có cách trình bày trang trọng, bắt mắt, cá chiên kết hợp với mận tạo nên hương vị mới lạ, đậm đà, thích hợp dùng trong mùa hè. 

Chi tiết
Vịt xào măng

Vịt xào măng

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Vịt xào măng là món gọn nhẹ nên có thể đem theo đến nơi làm việc, dùng làm món ăn trưa hoặc bổ sung vào thực đơn của bữa ăn gia đình. 

Chi tiết
Heo quay kho măng

Heo quay kho măng

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Heo quay kho măng là món ăn ngon có sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu vừa giàu năng lượng vừa nhiều chất xơ, ngoài ra cách chế biến này còn để tái chế biến các món quay dùng không hết trong các bữa tiệc thành món ăn thơm ngon hấp dẫn, thích hợp dùng khi thời tiết đang giá lạnh.

Chi tiết
Miến gà măng khô

Miến gà măng khô

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Với hai nguyên liệu thịt gà, măng khô, ngoài những món nước thông dụng, bạn có thể chế biến thành nhiều kiểu khác, lạ hơn. Nếu như ai khoái khẩu món hủ tiếu khô, hẳn sẽ thích mê món “Miến gà măng khô” dùng kèm với nước dùng thơm lừng. 

Chi tiết
Vịt nấu măng

Vịt nấu măng

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Vịt nấu măng là món ăn ngày Tết của người Bắc, với sự kết hợp uyển chuyển của thịt vịt và măng khô, mang lại hương vị đậm đà, khó quên cho món ăn. 

Chi tiết
Canh măng khô đuôi bò

Canh măng khô đuôi bò

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Đuôi bò thường được các đấng mày râu ưu chuộng vì là món nhậu bắt mồi. Thế nhưng, với óc sáng tạo của đầu bếp, các bạn sẽ biết công thức của món Canh măng khô đuôi bò thơm ngon và hấp dẫn. Với món ăn này, bảo đảm không chỉ các ông bố, mà ngay cả trẻ con cũng sẽ thích, ăn thật nhiều. Cùng bắt tay thực hiện nào.

Chi tiết
Cua nấm xào măng tây

Cua nấm xào măng tây

http://monngonmoingay.com 19-01-2017

Măng tây không những được xem là "thứ rau hoàng đế" có chứa nhiều chất dinh dưỡng mà nó còn có tác dụng phòng ngừa bệnh tim mạch và chống lão hóa nữa đó quí vị.

Chi tiết
Vịt kho củ cải mặn

Vịt kho củ cải mặn

http://monngonmoingay.com 19-01-2017

Thịt vịt chín mềm, thơm mùi gừng rất đặc trưng, còn củ cải muối thì giòn giòn, đậm vị, món Vịt kho củ cải muối này sẽ hao cơm lắm đây. Nhớ nấu kèm thật nhiều cơm để cả nhà thưởng thức thả ga nhé các bạn!

Chi tiết
Sườn chiên xốt mận

Sườn chiên xốt mận

http://monngonmoingay.com 19-01-2017

Sườn mềm, ngọt, vỏ vàng giòn kết hợp với sốt mận thơm thơm. Thật là hấp dẫn!

Chi tiết
Nhộng xào măng chua

Nhộng xào măng chua

http://monngonmoingay.com 19-01-2017

Nhộng vàng thơm, bóng đẹp xem lẫn màu trắng của măng chua và màu xanh mát của ngò gai. Thịt nhộng mềm, béo ngậy, măng giòn, chua nhẹ, ngò gai dậy mùi. Món này ăn với cơm thì ngon lắm. 

Chi tiết
Măng le xào gan

Măng le xào gan

http://monngonmoingay.com 19-04-2017

Gan bùi bùi thơm thơm, măng giòn giòn ngọt ngọt, hai hương vị này hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn ngày thường cực kì ngon, lạ miệng mà lại còn bổ dưỡng! 

Chi tiết
Lẩu cá lăng măng chua

Lẩu cá lăng măng chua

http://monngonmoingay.com 19-04-2017

Những bữa ăn ngày cuối năm luôn đầm ấm với người thân sum họp quây quần, sẽ còn gì ngon lành và ấm áp hơn bằng việc cả nhà ngồi vây quanh nồi lẩu, nếm từng miếng cá ngọt tan trên đầu lưỡi, húp từng muỗng nước lẩu chua thanh nóng hổi và cảm nhận những hương vị tuyệt vời của những ngày cuối năm! 

Chi tiết
Canh măng gà viên

Canh măng gà viên

http://monngonmoingay.com 19-03-2017

Canh ngọt ngọt thanh thanh, thịt gà và giò sống quyện đều thơm ngon, thấm gia vị. Măng dậy mùi đặc trưng. Món canh này ăn với cơm thì ngon hết biết.

Chi tiết
Cơm chiên cá mặn chay

Cơm chiên cá mặn chay

http://monngonmoingay.com 19-03-2017

Dĩa cơm nhiều màu sắc với ớt chuông xanh đỏ, bắp hạt vàng ươm nhìn đã bắt mắt lắm rồi. Khi cho vào miệng thì mới cảm nhận được hương vị boarô phi thơm lừng, bắp hạt ngọt giòn, cơm thì dẻo bùi, đặc biệt là vị cá mặn chay thơm thơm ghiền ghiền đó! 

Chi tiết
Bánh rán nhân mặn

Bánh rán nhân mặn

http://monngonmoingay.com 19-03-2016

Món bánh dễ làm, có vị ngọt và béo nhưng không ngán, thích hợp để thay đổi bữa ăn gia đình vào dịp cuối tuần.

Chi tiết
Salad măng cụt

Salad măng cụt

http://monngonmoingay.com 19-03-2015

Salad được chế biến từ trái cây tươi không mấy xa lạ với người Việt. Tuy nhiên, món salad được làm từ măng cụt kết hợp với tôm chiên sẽ đem lại một món khai vị lạ, phảng phất hương vị món Âu. Xem clip hướng dẫn và thực hiện ngay món Salad Măng Cụt ngon miệng và bổ dưỡng này các bạn nhé.

Chi tiết
Măng tây xào tôm

Măng tây xào tôm

Sưu tầm 17-09-2013

Món ăn nhiều màu sắc đẹp, chế biến lại nhanh gọn này ắt hẳn sẽ tốn rất nhiều cơm.

Chi tiết
Tôm thịt kho măng

Tôm thịt kho măng

Sưu tầm 30-07-2013

Đây là món ăn quen nhưng khi sử dụng nước tương món ăn sẽ có màu sắc hấp dẫn, hương vị đậm đà hơn.

Chi tiết
Cá trứng kho mặn ngọt

Cá trứng kho mặn ngọt

Sưu tầm 30-05-2013

Nhiều dinh dưỡng, chế biến đơn giản, khẩu vị lạ, cá trứng kho mặn ngọt sẽ gợi ý tuyệt vời làm phong phú bữa ăn cho bạn đấy!

Chi tiết
Nho, mận, lựu Trung Quốc và giá đỗ đều có độc

Nho, mận, lựu Trung Quốc và giá đỗ đều có độc

tienphong.vn 18-09-2012

TP - Tới 40% mẫu giá đỗ tại Hà Nội có chứa các vi sinh vật gây bệnh; tiếp tục phát hiện nho, lựu, mận của Trung Quốc có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt ngưỡng cho phép… là những thông tin được đưa ra cuộc họp về kiểm soát an toàn thực phẩm của Bộ NN&PTNT, ngày 17-9.

Chi tiết
Món ngon tôm tít vùng ngập mặn

Món ngon tôm tít vùng ngập mặn

tapchiamthuc.vn 14-09-2012

Tôm tít sống nhiều ở vùng ngập mặn miền Tây Nam bộ, có tập tính kỳ lạ là đào hang sống ở những chỗ đất bùn sạch, nguồn nước trong lành với thủy triều lên xuống.

Chi tiết
Cơm chiên cá mặn

Cơm chiên cá mặn

Sưu tầm 24-08-2012

Haisancamau xin giới thiệu đến các bạn món chay cơm chiên cá mặn rất dễ làm và đủ dưỡng chất

Chi tiết