Làm chạo tôm đơn giản, thơm ngon

Làm chạo tôm đơn giản, thơm ngon

Sưu tầm 01-02-2016

Bạn có thể nhấm nháp những miếng chạo tôm béo ngậy dai thơm hay cuốn bánh tráng rau sống để giảm ngán, cũng như tăng phần rau trong dịp Tết.

Chi tiết
Cá bớp kho tộ cay nồng

Cá bớp kho tộ cay nồng

Sưu tầm 30-01-2016

 Món kho từ loại cá được giới sành ăn đánh giá cao có độ tươi, đậm đà song không ngán ngấy, giúp bạn ngon miệng trong những ngày tất bật cuối năm.

Chi tiết
Sườn hầm tỏi

Sườn hầm tỏi

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Sườn hầm tỏi là món ăn sử dụng gia vị tỏi có tác dụng chữa rất nhiều bệnh, tăng sức đề kháng, hơn nữa mang mùi vị rất thơm ngon.

Chi tiết
Tôm trộn bông cải

Tôm trộn bông cải

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

“Ăn ngon, sống khỏe, mỗi ngày vui” là chủ đề chính của món ăn tôm trộn bông cải, vì tôm cung cấp nhiều canxi, còn bông cải thì giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư, kết hợp với nhau vừa ngon, vừa bổ, vừa ít tốn thời gian chế biến. 

Chi tiết
Canh ốc nấu tía tô

Canh ốc nấu tía tô

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Món canh dễ nấu, dễ dùng trong bữa cơm gia đình, có hương vị đậm đà, có tác dụng giải cảm tốt. 

Chi tiết
Hành tỏi ngâm giấm

Hành tỏi ngâm giấm

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Dọn kèm với bánh chưng, bánh tét ngày Tết là sự kết hợp tuyệt vời, ngoài chức năng kích thích tiêu hóa, Giấm gạo lên men Lisa còn giúp tăng sức đề kháng và sự hấp thu canxi.

Chi tiết
Cá chim rim gừng tỏi

Cá chim rim gừng tỏi

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Món cá rim nước tương là một món ăn ngon, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình trong mùa lạnh, thêm vào đó sự kết hợp các gia vị như gừng, tỏi, ớt,… làm cho món ăn thêm ngon và tăng thêm hương vị cho món ăn 

Chi tiết
Cá xào cần tỏi

Cá xào cần tỏi

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Đây là món ăn vừa ngon, vừa đảm bảo dinh dưỡng, lại không bị tăng cân, hơn nữa khi kết hợp với rau củ các loại sẽ là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể, lại không bị ngấy. 

Chi tiết
Cà tím hấp nước tương tỏi

Cà tím hấp nước tương tỏi

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Đây là món ăn có hương vị không chỉ mới lạ mà còn rất lý tưởng cho những ai muốn ăn kiêng nữa . 

Chi tiết
Thịt ếch xào giấm tỏi

Thịt ếch xào giấm tỏi

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Thịt ếch mềm ngọt, thấm vị đậm đà, thoang thoảng vị giấm chua dìu dịu, cắn vào một miếng lại thấy mùi lá quế thơm nồng, tiêu sọ cay cay. Món Thịt ếch xào giấm tỏi này ăn với bánh mì hay cơm đều ngon cả. 

Chi tiết
Cá lòng tong kho lạt

Cá lòng tong kho lạt

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Không cầu kì, phức tạp, mà đây là món ăn dân dã, mang vị cay nóng mà thơm lừng, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình vào lúc tiết trời lạnh cuối năm. 

Chi tiết
Cá rô kho tộ

Cá rô kho tộ

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Món ăn này phảng phất hương vị đồng quê, sử dụng nguyên liệu dân dã là cá rô và cách chế biến cũng đơn giản, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày.

Chi tiết
Cải rổ xào tỏi

Cải rổ xào tỏi

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Thịt bò là nguyên liệu rất thích hợp trong thời tiết lạnh, tuy vậy cũng cần phải bổ sung các loại rau nhằm cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể, khi kết hợp hai nguyên liệu này sẽ tạo ra một món vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng là cải rổ xào tỏi.

Chi tiết
Cà ri tổ ong

Cà ri tổ ong

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Ngoài món cà ri bò, cà ri gà truyền thống, Cà ri tổ ong cũng là một món ngon đặc biệt phù hợp chiêu đãi trong các bữa tiệc gia đình. Với thịt tổ ong dai dai chấm nước mắm me, ăn cùng nước cà ri béo bùi đậm đà vị nước cốt dừa tạo nên món ăn thơm ngon mà cả nhà ai cũng thích. Hãy nhanh tay trổ tài nấu món Cà ri tổ ong xem nào.

Chi tiết
Cá trứng chiên bơ tỏi

Cá trứng chiên bơ tỏi

http://monngonmoingay.com 19-01-2017

Cá trứng chiên vàng rụm, vị ngọt thịt và beo béo của cá kết hợp cùng mùi bơ tỏi thơm nưng nức… Đây là một món ăn vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, chắc chắn sẽ làm mới bữa cơm gia đình nhà bạn.

Chi tiết
Nghêu kho tộ

Nghêu kho tộ

http://monngonmoingay.com 19-01-2017

Với vị ngọt tự nhiên từ nghêu quyện cùng chút cay nồng của ớt và tiêu, món Nghêu kho tộ vừa đậm đà đầy hấp dẫn vừa tốt cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa thiếu máu, tăng cường miễn dịch, tốt cho người bệnh tim mạch… Cùng bắt tay thực hiện để thết đãi cả nhà món ngon bổ dưỡng này nhé!

Chi tiết
Cá basa cuốn tía tô

Cá basa cuốn tía tô

http://monngonmoingay.com 19-01-2017

Cá basa chiên vàng giòn được cuốn vào trong chiếc lá tía tô thơm lừng với chút rau dưa, chấm vào chén nước mắm chua ngọt thì cuối tuần là đủ thú vị rồi đấy! 

Chi tiết
Lẩu ốc tía tô

Lẩu ốc tía tô

http://monngonmoingay.com 19-04-2017

Các "fan" của món miền Bắc thì nên thực hiện ngay món này, nước lẩu chua nhẹ vị cơm mẻ, đậu hũ và chuối xanh bùi bùi ngon không kể xiết, ốc vừa ngọt vừa dai. Trời cuối năm mà ngồi húp chén nước lẩu, gia đình quây quần xung quanh thì còn gì ấm lòng bằng! 

Chi tiết
Canh nghêu mồng tơi

Canh nghêu mồng tơi

http://monngonmoingay.com 19-04-2017

Là món ăn dân dã, rất dễ chế biến, được nhiều người ưa chuộng, rẻ tiền và phù hợp lúc thời tiết nóng nực.

Chi tiết
Ếch xào tía tô

Ếch xào tía tô

http://monngonmoingay.com 19-04-2017

Thịt ếch mềm ngọt, thấm vị ngũ vị hương, hành tỏi, cay cay vị ớt hiểm, và đặc biệt là vị beo béo của xốt mayonnaise "Aji-mayo". Tất cả những hương vị này tạo nên một món ngon không thể cưỡng lại được. 

Chi tiết
Gỏi chân gà tôm chua

Gỏi chân gà tôm chua

http://monngonmoingay.com 19-03-2017

Nếu bạn rất đang tìm một món gỏi lạ miệng để làm món khai vị thì Gỏi chân gà tôm chua là một lựa chọn cho bạn. Vị chua ngọt và mùi tôm chua thơm lừng sẽ rất hấp dẫn đây!

Chi tiết
Lẩu chem chép tía tô

Lẩu chem chép tía tô

http://monngonmoingay.com 19-03-2017

Nếu bí ý tưởng nấu món hải sản thì đây là gợi ý không tồi, chỉ mất khoảng 15 phút nấu nướng. Nước lẩu mặn ngọt chua cay cân đối, đặc biệt có chem chép và viên ốc bưu thơm mùi tía tô rất khoái khẩu, tránh cảm giác quen thuộc so với các loại lẩu hải sản khác. Ăn cùng bông súng, rau muống, rau nhút và bún tươi. Nấu cho cả nhà hay gặp mặt bạn bè đều được.

Chi tiết
Nghêu chiên khoai tía tô

Nghêu chiên khoai tía tô

http://monngonmoingay.com 19-03-2017

Bánh nghêu chín vàng, nhân nghêu ngọt thơm, vị khoai môn khoai lang bùi bùi pha lẫn vị lá tía tô thơm lừng, chấm cùng một ít nước mắm chua ngọt, chà chà, vị ngon thật khó cưỡng lại các chị em ạ! 

Chi tiết
Ngọc mực rang tổ chim

Ngọc mực rang tổ chim

http://monngonmoingay.com 19-03-2017

20/11 này nếu có ghé thăm thầy cô thì các bạn hãy làm món Ngọc mực rang tổ chim này cho các thầy trò cùng nhâm nhi trong lúc tâm sự về thời đi học nhé. Đảm bảo là bạn bè bạn và nhất là các thầy giáo và các bạn nam trong lớp cũ sẽ rất thích đó. 

Chi tiết
Tôm xào tàu xì

Tôm xào tàu xì

http://monngonmoingay.com 19-03-2016

Thưởng thức món tôm xào tàu xì đậm đà vị tàu xì đặc trưng không thể lẫn vào đâu, vừa lạ miệng vừa bắt cơm. Từng con tôm săn chắc bóng bẩy màu nâu đẹp mắt, lại thấm vị chắc thịt, ngọt tự nhiên, lẫn chút cay nhẹ và thơm của gừng, ăn kèm với cơm trắng nóng hổi sẽ là sự kết hợp không thể tuyệt hơn! Món ăn lại rất dễ nấu và nhanh chóng nhưng đem lại kết quả tuyệt vời!

Chi tiết
Tôm rang ruốc tôm

Tôm rang ruốc tôm

http://monngonmoingay.com 19-03-2016

Trong thời tiết se lạnh, món tôm rang ruốc tôm sẽ rất phù hợp cho bữa ăn gia đình, vừa có vị the nhẹ của lá chanh vừa có vị thơm nhẹ của bơ, kết hợp với tôm chiên sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm ngon và ấm cúng.

Chi tiết
Khoai lang chiên tôm

Khoai lang chiên tôm

http://monngonmoingay.com 19-03-2016

Khoai lang rất ngọt và thơm, thích hợp dùng vào mùa nóng, khi kết hợp với tôm sẽ có một món chiên rất ngon miệng, có tác dụng giải nhiệt vào mùa hè nắng nóng

Chi tiết
Tôm xào bông so đũa

Tôm xào bông so đũa

http://monngonmoingay.com 19-03-2016

Một món xào vừa bắt cơm, vừa mới lạ để đổi khẩu vị cho cả nhà. Thịt tôm săn và ngọt, thăng hoa hương vị khi kèm với vị nhân nhẩn ngọt hậu của bông so đũa, đem lại một món ngon vừa quen vừa lạ vừa rất đặc trưng cho bữa cơm nhà thêm hấp dẫn. Món ăn sẽ là sự kết hợp tuyệt vời với cơm trắng trong những ngày hè oi bức.

Chi tiết
Suông tôm giò heo

Suông tôm giò heo

http://monngonmoingay.com 19-03-2016

Đây là món ăn đặc trưng của người Nam bộ, rất ngon và lạ, giúp thực đơn của gia đình thêm phong phú.

Chi tiết
Tôm càng rim tỏi

Tôm càng rim tỏi

http://monngonmoingay.com 19-03-2016

Với công thức cực kỳ đơn giản nhưng lại mang đến món ăn vô cùng ngon miệng và hấp dẫn, tôm càng rim tỏi không chỉ thích hợp cho bữa cơm hằng ngày mà còn làm “mồi nhắm” khá lý tưởng cho những buổi gặp gỡ bạn bè. Tôm chín đỏ tự nhiên, nước rim sánh sệt bắt mắt, các tép tỏi thơm lừng, bùi bùi rất ngon sẽ chinh phục bất cứ ai nếm qua dù chỉ một miếng!

Chi tiết