Bánh mì nướng

  • Bánh mì nướng là món ăn sáng với sốt và nhân rất đậm đà, tất cả hòa quyện với nhau tạo nên 1 vị béo nhẹ, ăn không hề ngán. 

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh mì baguette: 2 ổ
  • Thơm: 1/4 trái
  • Thịt nguội: 2 lát
  • Bắp hạt: 3M
  • Hành tây: 1/4 củ
  • Cà chua: 2 trái
  • Phô mai sợi: 100g
  • Tỏi băm, ngò rí
  • Dầu ăn, đường, cà chua cô đặc hộp
  • Hạt nêm Hạt nêm Aji-ngon®
  • Xốt mayonnaise Mayonnaise Aji-mayo®

1. SƠ CHẾ:

Cà chua bỏ hạt, băm nhuyễn. Thơm cắt nhỏ. Thịt nguội cắt miếng vuông 1cm. Hành tây, ngò rí cắt nhỏ.

2. THỰC HIỆN:

– Phi thơm tỏi và hành tây, thêm 1M xốt cà chua, cà chua băm, 1 ít nước, 2m đường và 1m Hạt nêm Aji-ngon®, nấu 20 phút cho cà chua mềm và sệt lại.

– Cắt đôi bánh mì, nướng vàng mặt trong rồi lần lượt phết xốt Mayonnaise “Aji-mayo” và xốt cà chua lên mặt bánh, sau đó xếp thơm, thịt nguội, bắp hạt, ngò rí và phô mai lên bánh mì, cho bánh mì vào lò nướng đến khi phô mai vừa chảy là được.

3. CÁCH DÙNG:

Dùng nóng, có thể thêm xốt Mayonnaise “ Aji-mayo” tùy khẩu vị.

Mách nhỏ

Nướng bánh mì từ 1 đến 2 phút với lửa vừa để bánh mì giòn bên ngoài, mềm bên trong và không cháy cạnh.

Nguồn: http://monngonmoingay.com

Tags: Bánh, , nướng

Bài viết liên quan

Gà viên chiên
09
Sep
2016

Là món ăn cho bé có vị béo vừa ăn nên kích thích khẩu vị mà không bị ngán, hơn nữa lại dễ thực hiện. 

Xem chi tiết...

Thịt quay chay
09
Sep
2016

Một món ăn chay rất giống một món mặn quen thuộc, đảm bảo dinh dưỡng, cách làm đơn giản, phù hợp ăn vào ngày Tết.

Xem chi tiết...

Đuôi heo hầm măng
09
Sep
2016

Đây là món ăn truyền thống ngày xưa, thích hợp để gia đình quây quần bên nhau trong bữa ăn ngày Tết.

Xem chi tiết...

Bánh đúc chiên áp chảo trứng
09
Sep
2016

Là món ăn nổi tiếng của làng Điền, thuộc xã Tam Hiệp, huyện Phúc Thọ, Hà Nội, là món bánh đơn giản, dễ làm, nhanh, phù hợp ăn sáng, đầy đủ chất dinh...

Xem chi tiết...

Vịt nấu chao
09
Sep
2016

Vịt nấu chao là món ăn rất hấp dẫn, lạ miệng thích hợp cho buổi tiệc gia đình, ngồi quây quần bên nồi lẩu nóng rất vui và đầm ấm nhất là vào dịp...

Xem chi tiết...

Chả mực chiên
09
Sep
2016

Chả mực chiên là một món ngon vừa giòn, vừa béo, vừa thơm, nhưng không gây ra cảm giác ngấy, món ăn còn có nhiều màu sắc hấp dẫn thực khách. 

Xem chi tiết...

Bông bí chiên giòn chay
09
Sep
2016

Đây là món ăn chay thanh tịnh nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng, hình thức món ăn thì rất tinh tế và đẹp mắt. 

Xem chi tiết...

Canape cá hồi trái bơ
09
Sep
2016

Là món ăn tuyệt vời để khai vị trong các bữa tiệc bởi cái vị hơi cay cay, chua chua sẽ kích thích vị giác, canape cá hồi quả bơ sẽ giúp bữa tiệc Giáng...

Xem chi tiết...

Sườn chay nấu đậu
09
Sep
2016

Sườn chay nấu đậu là món ăn vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, lại là một món đãi tiệc được hoặc ăn chay trong dịp Tết.

Xem chi tiết...

Gỏi củ kiệu
09
Sep
2016

Gỏi củ kiệu là món ăn ngày Tết vừa ngon lại vừa lạ, vừa đỡ ngán, vừa làm ấm tránh đau bụng, có thể dùng kèm nhiều món ăn khác.

Xem chi tiết...