Gỏi cuốn Mayonnaise

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Món này được lấy cảm hứng từ món gỏi cuốn truyền thống của người Việt Nam, nhưng nay được biến tấu với xốt Mayonnaise và thịt nguội, đem đến cho món ăn vị béo béo thơm thơm đặc trưng, rất ngon và lạ miệng. 

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt nguội: 2 gói
  • Bánh tráng: 10 tấm
  • Xà lách: 3 cây
  • Dưa leo: 2 trái
  • Ớt sừng: 1 trái
  • Xốt mayonnaise Mayonnaise Aji-mayo®

1. SƠ CHẾ:

Thịt nguội cắt lát 8cmx0.5cm. Xà lách cắt đoạn ngắn khoảng 8cm. Ớt sừng cắt sợi. Dưa leo cắt lát mỏng dày khoảng 3mm, dài 8cm.

2. THỰC HIỆN:

Thấm ướt bánh tráng. Xếp lần lượt xà lách, dưa leo, thịt nguội, ớt sừng và sau cùng phủ xốt Mayonnaise lên trên và cuốn lại theo hình phễu.

3. CÁCH DÙNG:

Xếp cuốn ra dĩa, khi ăn có thể thêm xốt Mayonnaise tùy thích.

Mách nhỏ

Rau sau khi sơ chế nên bảo quản trong tủ mát, rau sẽ tươi, giòn và ngon hơn.