Phở chay

Phở chay

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Món chay nhưng hương vị đậm đà hấp dẫn rất đặc sắc, khiến bạn dù chưa đến ngày chay vẫn muốn nấu cho cả nhà! Nước dùng trong veo, thơm lành, ngọt thanh từ rau củ, món ăn màu nâu nhạt, có váng mỡ vàng nhẹ trên mặt trông thật ngon. Vẫn mùi phở đặc trưng nhưng vẫn là món chay thanh tịnh, để bạn có thêm lựa chọn mới cho thực đơn chay!

Chi tiết
Thịt quay chay

Thịt quay chay

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Một món ăn chay rất giống một món mặn quen thuộc, đảm bảo dinh dưỡng, cách làm đơn giản, phù hợp ăn vào ngày Tết.

Chi tiết
Bông bí chiên giòn chay

Bông bí chiên giòn chay

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Đây là món ăn chay thanh tịnh nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng, hình thức món ăn thì rất tinh tế và đẹp mắt. 

Chi tiết
Sườn chay nấu đậu

Sườn chay nấu đậu

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Sườn chay nấu đậu là món ăn vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, lại là một món đãi tiệc được hoặc ăn chay trong dịp Tết.

Chi tiết
Ra-gu chay

Ra-gu chay

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Món chay sử dụng nhiều rau củ nên ngon miệng, dễ ăn và không ngán, hơn nữa rất dễ làm, phù hợp chế biến vào dịp lễ Vu Lan 

Chi tiết
Súp hột lựu chay

Súp hột lựu chay

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Là món súp chay có hình thức hấp dẫn lại giàu dinh dưỡng từ rau củ, không thiếu chất đạm. 

Chi tiết
Khổ qua kho chay

Khổ qua kho chay

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Dành cho những dịp chay sắp tới, MNMN xin được gửi đến quí vị khán giả món Khổ qua kho chay thơm ngon, đậm đà và rất đẹp mắt này. 

Chi tiết
Gỏi bông thiên lý chay

Gỏi bông thiên lý chay

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Là một món ăn chay rất tốt cho sức khỏe vì hoa thiên lý có vị ngọt tính bình, giải nhiệt, chống rôm sảy, là một vị thuốc an thần, làm ngủ ngon giấc đó. 

Chi tiết
Cuốn lá lốt chay

Cuốn lá lốt chay

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Cuốn thơm thơm vị áp chảo bên ngoài, lá lốt tươi ngon, nhân bên trong thì thanh ngọt vị sườn chay cùng với củ sắn và nấm. Thật là một món ngon lí tưởng cho dịp chay này.

Chi tiết
Cơm chiên chay

Cơm chiên chay

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Là món cơm chiên với rất nhiều loại rau củ để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình, không chỉ ngon miệng mà còn ngon mắt . 

Chi tiết
Miến xào lươn chay

Miến xào lươn chay

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Một món ăn chay đặc biệt, màu sắc bắt mắt, hương vị không thua gì món miến xào chay bên mặn, thích hợp để thay đổi khẩu phần chay bình thường. 

Chi tiết
Chả lụa chay

Chả lụa chay

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Đây là món ăn chay phổ biến, có thể dùng ngay với cơm xôi, bánh mì hay chế biến ra các món ăn khác, thường được làm sẵn giữ trong tủ lạnh, vừa tiên lợi và nhanh, thích hợp để thưởng thức trong dịp Tết.

Chi tiết
Bún chay lá chanh

Bún chay lá chanh

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Lại thêm 1 món chay hấp dẫn và dễ làm! Nước dùng trong trẻo màu nâu nhạt, thơm mùi lá chanh kích thích vị giác, sự kết hợp của bún tươi thanh dịu cùng chả lụa, tàu hủ ky giòn tan, cộng với ngò rí và chút vị nhẫn của lá chanh cắt nhuyễn sẽ mang lại cho bạn một món ăn nhớ mãi không quên. Một bữa ăn tuyệt vời và thanh đạm cho cả nhà mà không tốn quá nhiều công sức!

Chi tiết
Mì Quảng xào chay

Mì Quảng xào chay

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Mùa Vu Lan này, mời các anh chị em cùng vào bếp làm món Mì Quảng xào chay xem như một món quà gửi đến cho ba mẹ các đấng sinh thành nhân mùa báo hiếu nhé.

Chi tiết
Chả giò chay

Chả giò chay

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Chả giò chay là một ăn ngon, bổ dưỡng, trình bày đẹp mắt, giúp bữa ăn chay thêm phần đa dạng, phong phú.

Chi tiết
Bì cuốn chay

Bì cuốn chay

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Bì cuốn chay là món đặc trưng của Việt Nam vào ngày Tết Nguyên tiêu hàng năm (rằm tháng giêng).

Chi tiết
Bánh canh chay

Bánh canh chay

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Chương trình Món Ngon Mỗi Ngày kỳ này sẽ giới thiệu đến các bạn món ăn chay vô cùng thanh đạm mà vẫn thơm ngon hấp dẫn. Đó chính là món Bánh Canh Chay. Với món ăn này, bạn có thể dùng làm điểm tâm, hay ăn xế, thậm chí là dùng cho bữa ăn chính trong những ngày rằm, đầu tháng. Bí quyết chính là nước dùng đậm đà từ hật nêm Aji-Ngon từ Nấm hương và Hạt sen. 

Chi tiết
Hủ tíu xào chay vị me

Hủ tíu xào chay vị me

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Món chay này đầy đủ chất dinh dưỡng: chất đạm, tinh bột, béo, vitamin, lại dễ làm, mang hương vị mới lạ, là món ngon nằm trong thực đơn giao mùa.

Chi tiết
Bún riêu chay

Bún riêu chay

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Một món bún chay có hương vị đặc trưng, dùng để thay đổi bữa ăn chay, đặc biệt đối với những ai ăn chay trường. 

Chi tiết
Hủ tíu chay

Hủ tíu chay

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Món chay này có thể dùng để điểm tâm, ăn trưa hay ăn chiều đều được, giúp bổ sung nhiều đạm thực vật rất có lợi cho sức khỏe. 

Chi tiết
Sườn chay rim mật ong

Sườn chay rim mật ong

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Món ăn chay đơn giản dễ thực hiện, mật ong ngoài tác dụng làm đẹp còn giúp phục hồi sức lực và ngủ ngon. 

Chi tiết
Bún bò Huế Chay

Bún bò Huế Chay

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Ngày rằm tháng 9 lại đến rồi, các mẹ các chị hãy cùng trổ tài làm món Bún bò Huế chay mới lạ đã cả nhà và họ hàng nhé. 

Chi tiết
Bò viên chay xào thập cẩm

Bò viên chay xào thập cẩm

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Món chay cũng cần phải có đầy đủ chất dinh dưỡng và màu sắc hấp dẫn, món bò viên chay xào thập cẩm này đáp ứng cả hai yếu tố trên, mang vị chua ngọt giúp món ăn thanh vị và ngon miệng, thích hợp để thay đổi khẩu vị bữa ăn chay.

Chi tiết
Súp chua cay chay

Súp chua cay chay

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Dù là ăn chay trường hay ăn chay kỳ thì món ăn nên có hương vị thơm ngon. Thời gian qua, đã có rất nhiều nhà hàng chay được mở ra với rất nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng. Món Súp Chua Cay ChayMà đầu bếp giới thiệu hôm nay cũng là một trong số đó. Cùng thực hiện thôi.

Chi tiết
Mì xào giòn chay

Mì xào giòn chay

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Là món ăn chay cung cấp nhiều vitamin, chất xơ màu sắc đẹp, hấp dẫn, phù hợp với những bữa ăn chay kể cả tiệc chay.

Chi tiết
Miến xào chay

Miến xào chay

http://monngonmoingay.com 19-01-2017

Bạn đang tìm một công thức món chay dễ nấu? Hãy thử chiêu đãi cả nhà món Miến xào chay nhé! Bắt mắt với nhiều sắc màu rau củ, thơm thơm mùi nước tương, lại nhẹ bụng và tốt cho sức khỏe, đây là một lựa chọn lý tưởng cho những ngày ăn chay.

Chi tiết
Rau củ kho chay

Rau củ kho chay

http://monngonmoingay.com 19-01-2017

Với vị ngọt tự nhiên của rau củ quyện cùng chút béo béo của tàu hũ ky, món Rau củ kho chay có hương vị đậm đà thật khó cưỡng. Đây cũng là một món chay có cách chế biến đơn giản, nguyên liệu tiện lợi và thời gian chế biến nhanh chóng.

Chi tiết
Lẩu chay trái cây

Lẩu chay trái cây

http://monngonmoingay.com 19-01-2017

Tết đến rồi đến rồi, mời các chị em cùng thực hiện món lẩu chay trái cây thanh mát để cả nhà có thể quây quần bên nhau vào ngày đầu của năm Giáp Ngọ này nhé 

Chi tiết
Hoành thánh chay

Hoành thánh chay

http://monngonmoingay.com 19-01-2017

Lớp hoành thánh chiên bên ngoài vàng giòn, cắn vào bên trong thì nhân thơm nồng, vị béo béo, bùi bùi lạ miệng. Đây sẽ là món ngon cho các bé cũng như các thành viên khác trong gia đình ngày hôm nay. 

Chi tiết
Lạc xá chay

Lạc xá chay

http://monngonmoingay.com 19-04-2017

Món Lạc xá bắt nguồn từ các nước Đông Nam Á như Singapore, Malaysia, hôm nay, chị em hãy cùng Việt hóa món ăn này làm cả nhà thán phục một phen nhé! 

Chi tiết