Cách nấu thịt đông bằng thịt chân giò

Cách nấu thịt đông bằng thịt chân giò

Theo ANTV 05-12-2016

Để món thịt nấu đông thơm mát, mềm ngon, trong veo như ý cũng cần có bí quyết nhé chị em.

Chi tiết
Cá trứng chiên giòn xốt chanh dây

Cá trứng chiên giòn xốt chanh dây

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Món cá trứng chiên giòn sẽ thêm phần hấp dẫn và không mau ngán với vị chua thanh và thơm hấp dẫn của chanh dây, hơn nữa đây còn là món ăn rất bổ dưỡng vì trong cá trứng chứa nhiều protein và chất bổ dưỡng cho cơ thể.

Chi tiết
Thịt gà nấu long nhãn

Thịt gà nấu long nhãn

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Đây là món ăn thịt gà nấu chung với loại nhãn khô, thành một món ăn no dùng đãi tiệc, trong đó củ năng có tính thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu.

Chi tiết
Hoành thánh chiên giòn

Hoành thánh chiên giòn

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Có xuất xứ ở Quảng Đông, Trung Quốc. Món ăn này có mùi vị hấp dẫn, là món khoái khẩu của các bé.

Chi tiết
Bánh khoai tím nhân thịt

Bánh khoai tím nhân thịt

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Bánh khoai tím nhân thịt chắc chắn sẽ là một lựa chọn đúng đắn cho thực đơn sum họp gia đình cuối tuần này của cả nhà bạn đó. Bánh có vị bùi bùi của khoai tím, thơm thơm của nhân thịt và trứng cút, đảm bảo bé nhà bạn sẽ rất thích. 

Chi tiết
Dồi trường hấp hành gừng

Dồi trường hấp hành gừng

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Là món ăn nhẹ vừa thơm vừa giòn, ăn không ngán, có sự hòa quyện giữa cái ngọt và béo của dồi trường với cái thơm của hành và gừng. 

Chi tiết
Hành tỏi ngâm giấm

Hành tỏi ngâm giấm

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Dọn kèm với bánh chưng, bánh tét ngày Tết là sự kết hợp tuyệt vời, ngoài chức năng kích thích tiêu hóa, Giấm gạo lên men Lisa còn giúp tăng sức đề kháng và sự hấp thu canxi.

Chi tiết
Chân giò ninh măng lưỡi lợn

Chân giò ninh măng lưỡi lợn

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Đây là món canh mà ở miền Bắc thường nấu vào ngày 30 tết, có giá trị độc đáo về dinh dưỡng, phòng chống bệnh tật, bảo vệ và nâng cao sức khỏe con người. 

Chi tiết
Bánh quy giòn nhân mayo

Bánh quy giòn nhân mayo

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Xuất xứ từ Nhật bản, món bánh này rất được trẻ em ưa thích, rất ngon và dễ làm.

Chi tiết
Bún chay lá chanh

Bún chay lá chanh

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Lại thêm 1 món chay hấp dẫn và dễ làm! Nước dùng trong trẻo màu nâu nhạt, thơm mùi lá chanh kích thích vị giác, sự kết hợp của bún tươi thanh dịu cùng chả lụa, tàu hủ ky giòn tan, cộng với ngò rí và chút vị nhẫn của lá chanh cắt nhuyễn sẽ mang lại cho bạn một món ăn nhớ mãi không quên. Một bữa ăn tuyệt vời và thanh đạm cho cả nhà mà không tốn quá nhiều công sức!

Chi tiết
Đậu hũ hấp la hán

Đậu hũ hấp la hán

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Mùa Vu Lan vừa qua thì ngày chay rằm 1/8 âm lịch lại đến, để đổi món sau cả tháng chay vừa rồi, các chị em hãy thử trổ tài làm món Đậu hũ hấp la hán này nhé, món có sự cân bằng hàn nhiệt, ăn vào vừa mát lại vừa ấm, ngoài ra, món này có cách trang trí rất đơn giản nhưng nhìn lại rất đẹp mắt.

Chi tiết
Thăn heo cuộn nhân Jambon phô mai

Thăn heo cuộn nhân Jambon phô mai

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Đây là món ăn với rất nhiều dinh dưỡng và rất dễ chế biến, thường dùng trong các bữa tiệc hoặc bổ sung vào thực đơn cuối tuần của gia đình

Chi tiết
Gà xào hạnh nhân

Gà xào hạnh nhân

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Gà xào hạnh nhân là món xào thập cẩm với nhiều loại rau củ, rất ngon và đậm đà, đảm bảo gia đình bạn sẽ có một món ăn thú vị.

Chi tiết
Thịt bò xào kiểu Hàn Quốc

Thịt bò xào kiểu Hàn Quốc

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Là 1 món ăn ngon, lạ, bổ dưỡng lại dễ thực hiện, chứa nhiều sắt, protein, kali, axit amin, bổ sung năng lượng cho hệ cơ và tăng sức dẻo dai của cơ thể 1 cách hiệu quả.

Chi tiết
Chả giò cua thanh

Chả giò cua thanh

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Một món thích hợp dành cho các bé, có độ giòn, xốp kết hợp với vị béo từ trái bơ và xốt mayonnaise cộng thêm vị ngọt từ cua đem lại hương vị mới cho món chả giò của Việt Nam.

Chi tiết
Lẩu nghêu húng chanh

Lẩu nghêu húng chanh

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Có thể nói, với người nấu ăn thì nước dùng là yếu tố quyết định sự thành công của món lẩu. Hôm nay, bạn sẽ được giới thiệu cách thực hiện một loại lẩu được chế biến từ một loại lá đặc biệt, đóng vai trò là gia vị chủ đạo tạo nên hương thơm ngào ngạt của nồi lẩu, đó chính là lá Húng chanh. Cùng bắt tay thực hiện món “Lẩu nghêu húng chanh” ngay. 

Chi tiết
Hủ tiếu xào cua thanh

Hủ tiếu xào cua thanh

http://monngonmoingay.com 19-12-2016

Bạn đã bao giờ tưởng tượng ra một món xào mà lại được phủ bởi một miếng ốp la dễ thương, ngon mắt chưa? Hẳn là con bạn sẽ rất thích thú khi được tự tay trộn món Hủ Tiếu Xào Cua Thanh đó. Hãy bắt đầu ngày mới với món ăn dễ làm mà vô cùng ngon mắt và bổ dưỡng này nhé. Bạn có thể gia giảm rau xanh tùy khẩu vị nữa đó. 

Chi tiết
Bánh xèo Hàn Quốc

Bánh xèo Hàn Quốc

http://monngonmoingay.com 19-01-2017

Ăn mãi bánh xèo được làm theo cách phổ thông với thịt bò, hải sản, giá…cũng ngán rồi, cuối tuần này các chị em thử trổ tài làm món Bánh xèo Hàn Quốc lạ miệng với kim chi này nha. Với một ít xốt mayonnaise nữa đảm bảo bé nhà bạn sẽ thích mê luôn đó.

Chi tiết
Thăn heo chiên bơ

Thăn heo chiên bơ

http://monngonmoingay.com 19-01-2017

Món Ngon Mỗi Ngày gởi đến các bạn một món chiên lạ miệng, dễ làm mà rất ngon nữa đây. Thăn heo chiên bơ trong mềm ngoài giòn, kết hợp với xốt từ mayonnaise và ớt xanh đảm bảo sẽ rất hấp dẫn.

Chi tiết
Chân nấm xào thịt gà

Chân nấm xào thịt gà

http://monngonmoingay.com 19-01-2017

Hương thơm đặc trưng của nấm hương vùng núi rừng Hà Giang kết hợp với thịt gà, măng và khô mực nướng tạo nên một món ăn hấp dẫn, thơm ngon và đặc biệt.

Chi tiết
Gà lúc lắc phủ hạnh nhân

Gà lúc lắc phủ hạnh nhân

http://monngonmoingay.com 19-01-2017

Hạt hạnh nhân bùi bùi, béo béo, kết hợp với thịt gà săn giòn, vị chua ngọt cân đối, đảm bảo sẽ là 1 món ngon nữa cho ngày mùng 3 Tết đây!!! 

Chi tiết
Hoành thánh chay

Hoành thánh chay

http://monngonmoingay.com 19-01-2017

Lớp hoành thánh chiên bên ngoài vàng giòn, cắn vào bên trong thì nhân thơm nồng, vị béo béo, bùi bùi lạ miệng. Đây sẽ là món ngon cho các bé cũng như các thành viên khác trong gia đình ngày hôm nay. 

Chi tiết
Đậu đũa xào lá chanh

Đậu đũa xào lá chanh

http://monngonmoingay.com 19-01-2017

Đậu đũa giữ nguyên độ giòn, thịt gà thấm vị vừa ăn. Món đậu đũa xào lá chanh vừa quen mà vừa lạ. Các chị em thử nhé! 

Chi tiết
Nhộng rang lá chanh

Nhộng rang lá chanh

http://monngonmoingay.com 19-04-2017

Mang hương vị đậm đà khi được chế biến với hương lá chanh nồng nàn, tạo sự kích thích về khứu giác và vị giác, món ăn này có nét rất riêng biệt, phù hợp với thời tiết se lạnh cuối năm.

Chi tiết
Canh hẹ thanh nhiệt

Canh hẹ thanh nhiệt

http://monngonmoingay.com 19-04-2017

Món canh này là sự kết hợp lạ miệng giữa thịt mềm mềm thơm thơm, các loại rau củ: nấm, bông hẹ, dưa leo giòn ngọt. Các mẹ các chị có thể dùng để đổi món cho cả gia đình trong thời tiết này đấy! 

Chi tiết
Hoành thánh cá hồi

Hoành thánh cá hồi

http://monngonmoingay.com 19-04-2017

Lớp hoành thánh chiên bên ngoài vàng giòn, cắn vào bên trong thì nhân thơm nồng mùi cá hồi, nấm rơm và hành lá. Đây sẽ là món ngon cho các bé cũng như các thành viên khác trong gia đình. 

Chi tiết
Sườn chiên xốt chanh dây

Sườn chiên xốt chanh dây

http://monngonmoingay.com 19-04-2017

Nghe cầu kỳ nhưng không hề khó làm! Món sườn chiên vốn rất dễ ăn và bắt cơm, nay ngon hơn, lạ miệng hơn với xốt chanh dây chua ngọt thanh mát, khác hẳn với xốt chua ngọt thông thường. Nếu muốn “đổi gió” thực đơn cho cả nhà hoặc khi đãi khách đến chơi thì đây là một lựa chọn sáng suốt đấy, vì món ăn tuy rất dễ làm nhưng khá tinh tế và có hình thức vô cùng bắt mắt.

Chi tiết
Cá chiên giòn xốt chanh ớt

Cá chiên giòn xốt chanh ớt

http://monngonmoingay.com 19-03-2017

Hãy mở toan cánh cửa vị giác của cả nhà với cảm giác tuyệt vời từ miếng cá giòn rụm bên ngoài, ngọt mềm bên trong kèm húng lủi chiên giòn cùng xốt chanh ớt chua chua cay cay. Nào, trổ tài ngay bạn nhé!

Chi tiết
Thăn heo cuộn dừa

Thăn heo cuộn dừa

http://monngonmoingay.com 19-03-2017

Ngoài giòn tan, giữa ngọt thịt, trong béo ngậy. Ba cung bậc của vị giác nay được kết hợp tài tình trong món “Thăn heo cuộn dừa”. Bạn sẽ “quyến rũ” cả nhà với món ăn hấp dẫn này ngay mà xem! 

Chi tiết
Gỏi chân gà tôm chua

Gỏi chân gà tôm chua

http://monngonmoingay.com 19-03-2017

Nếu bạn rất đang tìm một món gỏi lạ miệng để làm món khai vị thì Gỏi chân gà tôm chua là một lựa chọn cho bạn. Vị chua ngọt và mùi tôm chua thơm lừng sẽ rất hấp dẫn đây!

Chi tiết