Cá nâu kho khế

Sưu tầm 16-11-2017

Cá nâu kho trái giác, kho me hay kho khế chấm rau luộc là những món kho ngon mà nếu bạn có cơ hội ăn 1 lần thì cả đời sẽ không thể nào quên

Chi tiết

Người khởi nghiệp là người như thế nào?

Sưu tầm 08-03-2017

Theo thống kê, 97% người khởi nghiệp thất bại vì họ không phải là Người khởi nghiệp. Tin vui là tất cả chúng ta đều có thể rèn luyện bản thân để trở thành người khởi nghiệp, chỉ khi bạn là người khởi nghiệp thì bạn mới có thể khởi nghiệp thành công.

Chi tiết

Tiền nạp theo (hay treo)

Sưu tầm 02-03-2017

Tiền "cheo" là khản tiền nhà trai nạp cho làng xã bên nhà gái. Trai gái cùng làng xã lấy nhau cũng phải nạp cheo song có giảm bớt. Xuất xứ của lệ "Nạp cheo" là tục "Lan nhai" tức là tục chăng dây ở dọc đường hoặc ở cổng làng.

Chi tiết

Heo quay hon

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Bạn có biết “hon” là gì không? Hon là cách chế biến gần giống hầm, nhưng có vài điểm khác biệt. Những điểm khác biệt này tuy nhỏ nhưng tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn. Cụ thể như thế nào, hãy cùng xem đoạn video hướng dẫn ngay nhé. Món ăn hôm nay là Heo quay hon, rất thích hợp để thết đãi khách khứa những ngày đặc biệt đó.

Chi tiết

Đuôi heo hầm măng

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Đây là món ăn truyền thống ngày xưa, thích hợp để gia đình quây quần bên nhau trong bữa ăn ngày Tết.

Chi tiết

Heo quay xào kim chi cà bát

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Đây là món ăn kết hợp độ béo và thơm đặc trưng heo quay với độ chua của kim chi tạo ra 1 món xào ngon miệng và mói lạ trong bữa cơm gia đình ngày cuối tuần.

Chi tiết

Giá hẹ xào lòng gà

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Là món ăn mang đậm nét dân dã và văn hóa ẩm thực Việt Nam, thanh đạm, tốt cho sức khỏe, mang màu sắc tươi ngon.

Chi tiết

Súp nghêu rau củ

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Món ăn này có xuất xứ từ món súp của các nước châu Âu, châu Mỹ nhưng nguyên liệu và gia vị lại rất phù hợp với ẩm thực Việt Nam, có thể dùng làm thay đổi khẩu vị bữa ăn gia đình.

Chi tiết

Cải thảo xào tim heo

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Cải thảo như quí vị đã biết trong chương trình tuần trước là một nguyên liệu có thể cung cấp nước, vitamin cho cơ thể đồng thời cũng rất thích hợp trong các thực đơn mùa hè. Tuần này, chị em hãy cùng vào bếp làm tiếp một món cải thảo ngon, bổ, khỏe cho cả gia đình mình nhé.

Chi tiết

Heo thấu

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Biến tấu từ món bò bóp thấu và là một món ăn đặc trưng miền Nam Trung Bộ, rất ngon và dễ thực hiện.

Chi tiết

Thit heo xào nước tương gừng

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Một món ăn ngày Tết rất thích hợp vào tiết trời se lạnh, ngon và dùng rất ấm bụng

Chi tiết

Thịt giò heo kho xá xị

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Món ăn này với sự sáng tạo trong chế biến kết hợp với các nguyên liệu tươi ngon khác sẽ tạo cho ta 1 cảm giác thú vị và ngon miệng hơn, không bị chán.

Chi tiết

Bầu non trộn heo quay

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Đây là một món trộn rất dễ ăn và còn đảm bảo năng lượng, giúp bữa cơm gia đình thêm ấm cúng trong những ngày trời lạnh.

Chi tiết

Canh hẹ nấu thịt

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Đây là món canh thanh mát giải nhiệt dễ nấu dễ làm, chỉ sử dụng nguyên liệu dân dã như hẹ, đậu hũ, thịt heo… nhưng hương vị vẫn rất hấp dẫn.

Chi tiết

Canh chua chem chép

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Tuy là món canh chua nhưng món ăn này khá đặc biệt vì được nấu cùng một loại hải sản là chem chép, về màu sắc có màu đỏ của cà chua xen lẫn màu vàng của khế rồi thêm màu xanh của hành lá, rau ôm rất bắt mắt, còn mùi vị thì chua chua ngọt ngọt rất dịu, thích hợp chế biến vào mùa hè để giải nhiệt.

Chi tiết

Canh măng giò heo

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Không gì tuyệt hơn được thưởng thức một món canh ấm nóng, thơm ngon như món canh măng giò heo, vừa ngon miệng vừa giàu chất dinh dưỡng, chế biến không tốn nhiều thời gian.

Chi tiết

Thịt heo chiên xù

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Thịt heo chiên xù là món ăn mang hương vị rất ngon có vị beo béo của xốt Mayonnaise quyện vào sẽ làm tăng khẩu vị và niềm vui cho bữa ăn gia đình.

Chi tiết

Trứng đúc hẹ

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Là món ăn quen thuộc trong bữa ăn gia đình miền Bắc, nay sử dụng thêm hẹ vừa giúp món ăn thơm ngon hơn, vừa cung cấp thêm chất rau cho món ăn, đảm bảo tốt cho sức khỏe của cả người lớn lẫn trẻ em.

Chi tiết

Canh riêu cá chép

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Canh riêu cá chép là loại canh có vị chua dễ ăn, có tác dụng giúp tiêu hóa dễ dàng hơn, thích hợp vào các dịp cuối tuần gia đình sum họp.

Chi tiết