Tàu hủ ky chiên xả ớt
09-09-2016Một món ăn chay ngon và chi phí thấp, cách chế biến vô cùng đơn giản, phổ biến vào dịp lễ Vu Lan.
Chi tiết
Mít non trộn tàu hũ ky
19-10-2016Món trộn này có vị chua ngọt nhẹ, rất vừa ăn và thơm gia vị, chế biến món chay này như một món quà dành tặng mẹ nhân mùa Vu Lan.
Chi tiết
Tàu hủ ky cuộn mực chiên
19-03-2017Lớp tàu hủ ky giòn rượm, nhân cuộn bên trong bùi bùi, sực sực, thơm phức, hòa với nước xốt beo béo đậm hương mè. Món ăn có sự kết hợp tính thanh mát của rau củ, trong lành của biển khơi và sự thanh đạm của tàu hủ ky, không những mang đến một món ăn bổ dưỡng mà còn mới lạ, thu hút bất cứ thành viên nào trong gia đình.
Chi tiết
Kỹ thuật ương cua xanh bột lên cua giống
14-11-2012Cua bột 1,2 có thể thả trực tiếp xuống ao nuôi cua thịt nếu như đáy ao nuôi được cải tạo triệt để, có lưới chắn xung quanh bờ, nước nuôi được xử lý từ ao chứa và phải được loại bỏ tôm cá tạp… trước khi lấy vào ao nuôi.
Chi tiết
Câu chuyện viên sỏi và kỹ năng quản lý thời gian
11-06-2012Tình cờ trong buổi học về truyền thông chiều qua, giảng viên có kể CÂU CHUYỆN VIÊN SỎI. Đây quả là câu chuyện đáng để mọi người chúng ta cùng suy ngẫm
Chi tiết
Kỹ thuật trồng mướp sai quả
24-04-2012Món ăn quen thuộc của các bà nội trợ trong những ngày hè là canh cua, rau đay, mồng tơi, thêm quả mướp nấu với canh tôm ăn cùng cà ghém thì rất ngon và hấp dẫn
Chi tiết
Kỹ thuật trồng cây bí xanh
24-04-2012Bí xanh còn gọi là bí đao, bí phấn hay bí đá. Quả làm thực phẩm phục vụ rau xanh hàng ngày cho mỗi gia đình. Ngoài ra bí xanh còn là nguyên liệu cho công nghiệp bánh kẹo, nước giải khát có giá trị xuất khẩu cao.
Chi tiết
Kỹ thuật trồng cải bắp
24-04-2012Cải bắp thuộc nhóm rau có nguồn gốc ôn đới, nhiệt độ xuân hoá (nhiệt độ cần thiết để phân hoá mầm hoa) là 1-10 độ C trong khoảng 15-30 ngày tuỳ thời gian sinh trưởng của giống. Do vậy, trong quá trình sinh trưởng, khi gặp điều kiện này, cây sẽ ra hoa, kết quả ngay ở năm đầu.
Chi tiết
Kỹ thuật trồng hành lá
24-04-2012Trồng hành lá không cần một khu vườn rộng, hành lá có thể được tận dụng trồng trong chậu, đặt xung quanh nhà.... Các năm gần đây, bà con Cà Mau để trồng hành lá rất phổ biến, không còn nhập như trước kia
Chi tiết
Kỹ thuật trồng dưa leo
24-04-2012Dưa leo ở các tỉnh Miền Tây, đặc biệt là được bà con các tỉnh Cà Mau, Bến Tre được trồng rất phổ biến và trồng quanh năm
Chi tiết
Kỹ thuật trồng rau mùi tàu (rau ngò rí)
24-04-2012Cây rau mùi tàu (miền Nam gọi là cây rau ngò rí) là loại rau gia vị, ngắn ngày, dễ trồng. Trước đây rau ngò rí chủ yếu được trồng ở phía Bắc, nhưng hiện nay loại rau này đang được trồng nhiều ở các tỉnh phía Nam và cả vùng quê Cà Mau.
Chi tiết
Kỹ thuật trồng giống dưa chuột mới
24-04-2012Giống dưa chuột mới NH184 là loại cây sinh trưởng khỏe, phân nhánh nhiều. Quả đậu sớm, quả ra cả trên thân chính và nhánh phụ nên năng suất cao (1,6- 1,8 tấn/sào Bắc bộ).
Chi tiết
Kỹ thuật nuôi Cua Xanh ghép Tôm Sú
24-04-2012Cua xanh (Scylla spp) là đối tượng thủy sản có giá trị kinh tế cao, được nuôi ở nhiều nước trong khu vực Đông Nam Á, là nguồn cung cấp thực phẩm tươi sống và là nguồn thu nhập quan trọng của cộng đồng cư dân ven biển đặc biệt là Cà Mau
Chi tiết
Kỹ thuật nuôi tôm sú bán thâm canh, thâm canh
24-04-2012Các bước để nuôi tôm sú không thể thiếu như: chọn ao và mùa vụ, hệ thống cống, cải tạo và xử lý ao, xử lý nước, chọn tôm sú giống, thả tôm, cho tôm ăn, và chăm sóc tôm để có cơ hội nuôi tôm thành công cao hơn
Chi tiết
Hòn Đá Bạc, cảnh đẹp kỳ thú của cực Nam Tổ Quốc
18-04-2012Hòn Đá Bạc nằm sát bờ biển tây, thuộc địa phận xóm Kinh Hòn, xã Khánh Bình Tây, huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau, cách thành phố Cà Mau khoảng 50km đường thủy, 42km đường bộ.
Chi tiếtKhông có bài viết nào thuộc danh mục này!