Bánh tráng trộn là một món ăn vặt vỉ hè trên đường phố Việt Nam được các bạn trẻ ưa chuộng hiện nay
Chi tiếtMang hương vị đậm đà khi được chế biến với hương lá chanh nồng nàn, tạo sự kích thích về khứu giác và vị giác, món ăn này có nét rất riêng biệt, phù hợp với thời tiết se lạnh cuối năm.
Chi tiết20/11 này nếu có ghé thăm thầy cô thì các bạn hãy làm món Ngọc mực rang tổ chim này cho các thầy trò cùng nhâm nhi trong lúc tâm sự về thời đi học nhé. Đảm bảo là bạn bè bạn và nhất là các thầy giáo và các bạn nam trong lớp cũ sẽ rất thích đó.
Chi tiếtTrong thời tiết se lạnh, món tôm rang ruốc tôm sẽ rất phù hợp cho bữa ăn gia đình, vừa có vị the nhẹ của lá chanh vừa có vị thơm nhẹ của bơ, kết hợp với tôm chiên sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm ngon và ấm cúng.
Chi tiếtMột món ăn chế biến với tôm nhưng mang hương vị lạ miệng hơn khi được rang với dừa, mang đậm hương vị miền Tây.
Chi tiếtNghe có vẻ đơn giản, nhưng khi bắt tay vào thực hiện bạn cũng cần phải có chút hiểu biết về cua biển Cà Mau thì món cua rang me sẽ đặc biệt hơn
Chi tiếtVới món ăn này, bạn thử tưởng tượng chấm từng miếng thịt cua ngọt lịm vào nước sốt tiêu cay thơm đậm đà! Cảm giác thật là ngon khó tả.
Chi tiếtCác chuyên gia đã đưa ra một số lưu ý để phân biệt thật-giả.
Chi tiếtMón ngon dân dã này cuốn hút bạn ngay từ miếng nếm đầu tiên bởi mùi thơm quyến rũ của hành phi, quyện cùng vị tiêu, cái cay cay của ớt, cái ngọt đậm của thịt cá khô…
Chi tiếtThưởng thức món mới để thay đổi khẩu vị nhé các bạn, đảm bảo sẽ rất ngon miệng và chất lượng
Chi tiếtBiến tấu với món tôm rang lá trà sẽ mang lại hương vị độc đáo và thuần Việt.
Chi tiếtBệnh thường xuất hiện trong mùa nắng nóng, nhiệt độ nước cao hoặc ao nuôi mật độ cao (trên 40 con/ m vuông).
Chi tiếtNguyên nhân: Gây bệnh đốm trắng ở tôm sú do một loại virus có tên khoa học Systemic Ectodermal and Mesodorma Baculoviras (SEMBV)
Chi tiếtMón này dùng kèm với bún, rau thơm, nước mắm chua ngọt.
Chi tiếtDùng nóng với muối tiêu chanh, giúp bữa ăn của bạn thêm đậm đà và ngon miệng hơn
Chi tiếtĐây là món hải sản được nhiều người ưa thích, tuy cách chế biến hơi cầu kỳ nhưng lại đem đến một hương vị khá hấp dẫn.
Chi tiếtDọn ra đĩa, trang trí rau xà lách và ớt chuông thái lát
Chi tiếtBạn không nên chấm tôm rang thì là với chao vì mùi vị của chao sẽ làm mất đi mùi thơm đặc trưng của rau thì là
Chi tiếtBạn rang cơm trên lửa nhỏ, dùng thìa gỗ xới và tán đều tay để hạt cơm rời, tơi xốp.
Thời gian thực hiện: khoảng 15 phút
Muối hột có vị đậm đà hơn so với muối tinh chế. Khi mua về bạn phải cho lên chảo rang đều để muối khô ráo, nhặt bỏ bớt các tạp chất rồi cho vò máy xay nhỏ hơn một chút. Bạn có thể dùng trộn với tiêu, ớt, chanh chấm kèm các món ăn khác vẫn ngon.
Chi tiết- Khi mua tôm, bạn cần quan sát kỹ phần chân của tôm phải gắn chặt vào thân, thịt tôm chắc.
- Không nên đảo tôm lâu trên bếp, tôm chín quá sẽ dai và mất độ ngọt.
- Bạn có thể thay muối tôm bằng hạt muối.
Rùa là một loại động vật hoang dã có rất nhiều ở vùng rừng ngập mặn mũi Cà Mau. Có nhiều loại rùa, nào là rùa vàng, rùa nắp, rùa quạ, rùa hôi, rùa dém..., nhưng ngon nhất là rùa vàng, kế đến là rùa nắp, không có thì “xài đỡ” rùa quạ, chớ rùa hôi hay rùa dém thì đúng như cái tên của nó, nghe mùi là thấy không ngon rồi.
Chi tiếtKhông có bài viết nào thuộc danh mục này!