Rau củ nhúng bột chiên giòn
19-03-2017Rau củ chín vàng giòn, lớp bột thơm ngon áo đều xung quanh, mỗi loại rau củ có hương vị đặc trưng của loại rau củ đó. Thật là một món ăn hấp dẫn quá các mẹ ơi!
NGUYÊN LIỆU
- Rau tần ô: 100g
- Khoai lang: 200g
- Hành tây cắt ngang: 1/2 củ
- Tương ớt, tương ớt chua ngọt, cọng ngò rí, dầu ăn, muối
- Bột chiên giòn Hải sản
- Xốt mayonnaise
1. SƠ CHẾ:
2. THỰC HIỆN:
Đun nóng dầu ăn, nhúng rau củ vào hỗn hợp bột, chiên chín vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
3. CÁCH DÙNG:
Dùng nóng. Chấm kèm xốt đã pha
– Tần ô nhanh chín hơn nên chiên thời gian ngắn hơn các loại rau củ khác.
– Có thể thêm bí đỏ, khổ qua hay loại rau củ khác nếu thích.