X

Tôm kho nấm rơm

  • Bữa tối ngày cuối tuần cả gia đình xum họp, bạn nên đầu tư thời gian một chút để chế biến món tôm kho nấm rơm rất ngon cho cả gia đình đổi món.

Nguyên liệu (dành cho 4 người ăn):
- Tôm sú: 500gr
- Nấm rơm: 100gr
- Rau cải, cà rốt, ớt sừng, bột ngọt, nước mắm, đường, tiêu, tỏi. Nồi đất nung.
 
Cách làm:
1. Tôm sú chon con lớn, rửa sạch, cắt râu và đuôi. Lột vỏ, xẻ lưng, để ráo.

2. Rau cải rửa sạch cắt khúc, cà rốt tỉa hoa, ớt sừng thái miếng.

3. Sắp cà rốt, rau cải xuống dưới nồi đất, cho tôm xếp lớp xung quanh, cho nấm rơm vào giữa. Nêm nước mắm, bột ngọt, đường, tiêu, tỏi, ớt vừa ăn.

4. Đậy kín nắp, kho trong khoảng 15 - 20 phút. Dùng với cơm nóng, ăn kèm với rau sống.

Nguồn: Vào bếp

Bài viết liên quan

Hải Sản Hấp Thơm
11
Apr
2012

Xem chi tiết...

Tôm hấp rượu
11
Apr
2012

Xem chi tiết...

Tôm Hấp Muối
11
Apr
2012

Xem chi tiết...

Mực Hấp Nghệ
10
Apr
2012

Xem chi tiết...

Tôm hấp hành, gừng
10
Apr
2012

Xem chi tiết...

Tôm, mực hấp bơ, chanh
26
Oct
2014

Tôm tự nhiên như sú, thẻ hoặc tôm đất cùng với mực ống tươi kết hợp với bơ và chanh thành món hấp tuyệt ngon cho...

Xem chi tiết...

Tôm đất hấp bí đao
10
Apr
2012

Xem chi tiết...

Cua Hấp Tắc
10
Apr
2012

Xem chi tiết...

Tôm Hấp Trứng Gà
10
Apr
2012

Xem chi tiết...

Tôm Hấp Sả, Lá Chanh
10
Apr
2012

Xem chi tiết...