X

Bánh mì cuộn cá hộp

  • Bánh mì cuộn cá hộp có thể dùng để sử dụng như bữa ăn sáng. Cách làm khá đơn giản, không tốn nhiều thời gian mà lại vừa ngon miệng vừa đẹp mắt này đảm bảo sẽ khiến các bé và các thành viên khác trong gia đình bạn "ghiền" luôn đấy!

NGUYÊN LIỆU

  • 1 hộp cá mòi (125g)
  • 4 lát bánh mì sandwich
  • 50g cá thác lác
  • 4 miếng rong biển Nori vuông bằng miếng sandwich
  • 1 khúc cà rốt 12cm
  • 4 nhánh hành lá
  • Gia vị: dầu ăn, tiêu, nước mắm, tỏi phi
  • Xốt mayonnaise Mayonnaise Aji-mayo®

1. SƠ CHẾ:

– Cá hộp tán nhuyễn với 2M xốt mayonnaise Aji-mayo, 1/3M tiêu, 1M tỏi phi, 1M hành lá cắt nhỏ.
– Cá thác lác tán nhuyễn, trộn 1/3M nước mắm, đầu hành trắng băm và ít tiêu, quết dai.
– Cà rốt cắt cọng 0.5cm x 12cm, trụng sơ. 

2. THỰC HIỆN:

– Phết 1 lớp cá hộp lên bánh mì sandwich, trải miếng rong biển lên trên, phết tiếp 1 lớp cá thác lác, đặt cọng cà rốt lên và cuốn tròn lại.

– Đun nóng dầu ăn, chiên sandwich chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

3. CÁCH DÙNG:

Xếp bánh mì cuộn cá hộp ra dĩa, dùng nóng.

Mách nhỏ

– Dùng cá hộp trong món ăn này không dùng phần nước để món chiên không bị ra nước, làm mất độ giòn.

– Rong biển Nori giúp cuốn cá có màu tương phản rất đẹp mắt và tạo hương vị đặc trưng.

Nguồn: http://monngonmoingay.com

Tags: Bánh, , cuộn, , hộp

Bài viết liên quan

Đậu hũ hấp la hán
19
Dec
2016

Mùa Vu Lan vừa qua thì ngày chay rằm 1/8 âm lịch lại đến, để đổi món sau cả tháng chay vừa rồi, các chị em hãy thử trổ tài làm món Đậu hũ hấp la hán...

Xem chi tiết...

Cá đối kho cải chua
19
Dec
2016

Cuối tuần này, khi đi chợ thì các chị em nhớ ghé hàng cá mua cá đối về làm món Cá đối kho cải chua ngon ơi là ngon này nhé. Ngoài ngon ra, cá đối còn bổ...

Xem chi tiết...

Mắm lóc chưng
19
Dec
2016

Mắm lóc chưng là món ăn dân dã, đặc trưng của người Nam bộ, được nhiều người ưa thích.

Xem chi tiết...

Miến xào xốt tương
19
Dec
2016

Đây là một món ngon và lạ miệng, khác lạ so với các món miến thông thường.

Xem chi tiết...

Dừa kho ngũ vị
19
Dec
2016

Bữa cơm gia đình của gia đình bạn sẽ còn gì đầm ấm hơn khi trên mâm cơm có một tô canh rau, một đĩa cải chua và một dĩa Dừa kho ngũ vị thơm lừng....

Xem chi tiết...

Cá hồi cuộn bơ chiên giòn
19
Dec
2016

Cá hồi ngoài ăn sống, đem nướng hay nấu canh, còn có thể đem chiên nữa. Cuối tuần nhà có tiệc, bạn hãy thử làm món Cá hồi cuộn bơ chiên giòn này thử...

Xem chi tiết...

Chả giò chay
19
Dec
2016

Chả giò chay là một ăn ngon, bổ dưỡng, trình bày đẹp mắt, giúp bữa ăn chay thêm phần đa dạng, phong phú.

Xem chi tiết...

Kiểm
19
Dec
2016

Là món ăn chay đặc trưng của những người theo đạo Phật ở Việt Nam, mang hương vị thơm ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng. 

Xem chi tiết...

Sườn bung
19
Dec
2016

Một món ăn dạng nước rất phổ biến ở miền Bắc, nhưng không nhiều nước như phở hay hủ tíu, cũng không ít nước như các món xào.

Xem chi tiết...

Sandwich nướng thịt băm
19
Dec
2016

Món Sandwich nướng thịt băm này sẽ được xem như đổi món cho bữa sáng của quí vị và các bạn. Vị thơm thơm của thịt băm nướng, vị beo béo của sốt...

Xem chi tiết...