Súp cua biển Cà Mau bổ dưỡng

Thành phần món ăn

Súp cua được chế biến chủ yếu dựa theo các bước dưới đây + thêm 1 chút bí quyết riêng của haisancamau.com nữa:

- Xương gà rửa sạch + nhúng qua nước thật sôi, sau đó đem hầm 2 - 3 tiếng để lấy nước làm súp

- Thịt gà luộc chín, xé sợi

- Cua làm sạch, luộc chín (phải biết cách luộc để thịt cua còn thơm, ngọt và dai) rồi bóc lấy thịt

- Nấm làm sạch cắt vừa ăn hoặc nhỏ

- Bột năng

- Một ít gia vị như đường, muối, tiêu, dầu đậu nành,....

- Cộng thêm 1 chút kỹ năng nấu ăn nữa là tạo nên món ăn ngon tuyệt cho cả nhà