Sườn Nướng Mật Ong

  • Dọn sườn ra đĩa, món này dùng nóng với cơm trắng.

Nguyên liệu:
- 300g sườn cốt-lết
- 1/2 quả dứa(thơm)
- 1 thìa súp tương ớt
- 1 thìa súp mật ong
- 1 thìa cà phê tỏi xay
- 1 thìa cà phê hành xay
- 2 thìa bột nêm
- Dầu ăn nước tương
 
Thực hiện:
- Gọt sạch vỏ dứa, cắt bỏ mắt, thái khoanh dày vừa ăn.
- Rửa sạch sườn, để ráo nước, ướp sườn với tương ớt, mật ong, bột nêm, tỏi, hành, nước tương, dầu ăn, để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
- Sau đó, cho sườn vào lò, nướng vàng đều hai mặt.
- Cho dứa vào nước sườn nướng, nướng dứa vừa vàng mặt.

Nguồn: Sưu tầm

Bài viết liên quan

Tôm Nướng Ớt
10
Apr
2012

Xem chi tiết...

Mực Ống Nướng
10
Apr
2012

Xem chi tiết...

Cua Nướng Mỡ Chài
10
Apr
2012

Xem chi tiết...

Cá lóc nướng
10
Apr
2012

Xem chi tiết...

Tôm Nướng Bột Quế
10
Apr
2012

Xem chi tiết...

Cá Kèo Nướng Sốt Me
10
Apr
2012

Xem chi tiết...

Tôm nướng rượu, ớt
10
Apr
2012

Xem chi tiết...

Mực Nướng Muối Nghệ
10
Apr
2012

Xem chi tiết...

Tôm Nướng Ngò Tây
10
Apr
2012

Xem chi tiết...

Sò Huyết Nướng Mỡ Hành
10
Apr
2012

Xem chi tiết...