Nguyên liệu:
- 200g bí đao.
- 150g tôm đất.
- 1/2 thìa súp dầu hào.
- 1/2 thìa cà phê dầu vừng.
- Hạt nêm, tiêu trắng.
Thực hiện:
- Tôm đất cắt bớt râu, chân, rửa sạch. Bí đao gọt vỏ, thái khoanh tròn dày khoảng 1.5cm.
- Cho tôm, bí đao vào đĩa sâu lòng, thêm hạt nêm, dầu hào, dầu vừng vào trộn đều, cho vào xửng hấp chín.
