Tôm Tẩm Mật Ong

Sưu tầm 10-04-2012

Ướp tôm vào hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon, mật ong, hành, tỏi, ớt, nước cốt chanh, dầu ăn trong 15 phút. Nướng chín.

Nguyên liệu:
- 8 con tôm sú loại vừa.
- 1/2 quả chanh vắt lấy nước.
- 1 thìa cafe mật ong.
- 1 quả ớt sừng băm.
- 1/3 thìa cafe hành tỏi băm.
- Vài lá xà lách tím.
- 1 quả cà chua.
- Hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon, dầu ăn.
 
Thực hiện:
- Tôm sú để vỏ, cắt bớt phần đầu nhọn và chân ở đầu
- Ướp tôm vào hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon, mật ong, hành, tỏi, ớt, nước cốt chanh, dầu ăn trong 15 phút. Nướng chín.
- Cắt xà lách thành sợi, trải đều lên mép đĩa.
- Cắt cà chua thành từng khoanh mỏng, sắp lên 1/3 đĩa còn lại.