Bánh mì kẹp thịt gà khìa

  • Món ăn ngon này phù hợp cho các buổi đi dã ngoại, vì cách chế biến nhanh, không tốn nhiều thời gian, lại chứa nhiều chất dinh dưỡng, bổ dưỡng cho cơ thể.

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh mì: 2 ổ
  • Đùi gà góc tư: 1 miếng
  • Dừa xiêm: 1 trái
  • Dưa leo: 1 trái
  • Cà chua: 1 trái
  • Hành tây: 1 củ
  • Ớt sừng: 1 trái
  • Tiêu, ngũ vị hương, dầu ăn
  • Ngò rí, xà lách
  • Hạt nêm Hạt nêm Aji-ngon®
  • Xốt mayonnaise Mayonnaise Aji-mayo®
  • Nước tương Nước tương

1. SƠ CHẾ:

– Thịt gà lạn lấy thịt, giữ lại phần xương, cắt miếng vừa ăn. Ướp với hạt nêm Aji-ngon®, ngũ vị hương, nước tương LISA.

– Hành tây cắt hạt lựu. Dưa leo cắt miếng dọc. Cà chua, ớt sừng cắt lát.

2. THỰC HIỆN:

– Đun nóng 2M dầu ăn, cho hành tây vào xào với lửa vừa. Cho thịt gà và phần xương gà vào xào săn. Cho nước dừa xiêm vào, nấu đến khi nước xốt sệt lại.

– Cắt đôi ổ bánh mì, quết đều vào mặt trong một lớp xốt Mayonnaise, cho lần lượt dưa leo, xà lách, cà chua, ngò rí, thịt gà và ớt cắt lát. Sau cùng chan nước xốt vào.m hành tây, cho thịt gà vào xào vàng, thêm ít nước dừa xiêm vào xăm xắp mặt thịt, khìa với lửa vừa đến khi nước cạn sệt thì tắt bếp.

3. CÁCH DÙNG:

Cách bánh mì thành miếng nhỏ, ăn kèm với rau xà lách.

Mách nhỏ

Bánh mì truyền thống thường bị khô, thêm nhiều rau cải và nước xốt món bánh mì sẽ ngon và dễ ăn hơn.

Nguồn: http://monngonmoingay.com

Tags: Bánh, , kẹp, thịt, , khìa

Bài viết liên quan

Canh cá lóc rau cần
19
Oct
2016

Là món canh dễ ăn, dễ làm nhưng khó quên, hương vị ngọt ngào ngây ngất của canh pha lẫn vị ngon của cá lóc và hương thơm hơi nồng của rau cần làm món ăn...

Xem chi tiết...

Canh măng giò heo
19
Oct
2016

Không gì tuyệt hơn được thưởng thức một món canh ấm nóng, thơm ngon như món canh măng giò heo, vừa ngon miệng vừa giàu chất dinh dưỡng, chế biến không...

Xem chi tiết...

Cá xào cần tỏi
19
Oct
2016

Đây là món ăn vừa ngon, vừa đảm bảo dinh dưỡng, lại không bị tăng cân, hơn nữa khi kết hợp với rau củ các loại sẽ là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng...

Xem chi tiết...

Thịt heo chiên xù
19
Oct
2016

Thịt heo chiên xù là món ăn mang hương vị rất ngon có vị beo béo của xốt Mayonnaise quyện vào sẽ làm tăng khẩu vị và niềm vui cho bữa ăn gia đình.

Xem chi tiết...

Canh bí ngòi nấu nấm
19
Oct
2016

Không những có màu sắc hài hòa, vị ngọt tự nhiên, món này còn mang giá trị dinh dưỡng cao, vì bí ngòi có nhiều chất xơ, rất tốt trong việc điều trị...

Xem chi tiết...

Sườn ram mặn
19
Oct
2016

Món ăn này rất thích hợp dùng với cơm trong bữa cơm hàng ngày, đó là sự hòa quyện giữa các vị mặn, ngọt, đậm đà và thơm mùi nước mắm, thích hợp...

Xem chi tiết...

Mít non trộn tàu hũ ky
19
Oct
2016

Món trộn này có vị chua ngọt nhẹ, rất vừa ăn và thơm gia vị, chế biến món chay này như một món quà dành tặng mẹ nhân mùa Vu Lan.

Xem chi tiết...

Salad bông cải thịt nguội
19
Oct
2016

Với những nguyên liệu đơn giản nhưng giàu chất dinh dưỡng như bông cải, khoai tây, cà rốt… kết hợp với thịt nguội tạo ra hương vị mới lạ, thơm ngon,...

Xem chi tiết...

Cải rổ xào trứng muối
19
Oct
2016

Món Cải rổ xào trứng muối này có vị ngọt thanh của cây cải rổ, vị bùi và béo của lớp trứng muối, mùi thơm của dầu mè, dầu hào. Đảm bảo đây sẽ...

Xem chi tiết...

Thịt vịt xào bầu
19
Oct
2016

Thịt vịt xào bầu là món ăn có sự kết hợp giữa bầu và vịt, tuy dân dã nhưng rất lạ và rất hài hòa, tạo cảm giác thơm ngon nhưng không ngấy, có thể...

Xem chi tiết...