Nguyên liệu cần có:
- 1 củ khoai lang tím
- 200 gr nấm tuyết
- Nho khô
- Đường phèn
Cùng làm nhé:
|
Bước 1:
Nấm tuyết ngâm nước nóng qua đêm rùi rửa sạch thái nhỏ, khoai lang tím bạn cũng cắt miếng nhỏ vừa ăn.
|
|
Bước 2:
Các ấy đun sôi nấm trắng và nước với lượng nước vừa ăn.
|
|
Bước 3:
Sau đó, bạn cho khoai lang tím và ít đường phèn vào nè. Tùy vào sở thích ăn ngọt mà bạn cho đường phèn nhé.
|
|
Bước 4:
Tiếp đến là nho khô.
|
|
Bước 5:
Chờ sôi rồi bạn vặn nhỏ lửa, om thêm 10 phút nữa là được.
|
Múc ra bát ăn khi còn nóng thui nào.