Tiền nạp theo (hay treo)

Sưu tầm 02-03-2017

Tiền "cheo" là khản tiền nhà trai nạp cho làng xã bên nhà gái. Trai gái cùng làng xã lấy nhau cũng phải nạp cheo song có giảm bớt. Xuất xứ của lệ "Nạp cheo" là tục "Lan nhai" tức là tục chăng dây ở dọc đường hoặc ở cổng làng.

Chi tiết

Gà rô ti

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Thịt gà thấm vị đậm đà mùi ngũ vị hương, ngọt vị nước dừa xiêm. Nước xốt của Gà rô ti sền sệt, dậy mùi, đầu hành tráng giòn ngọt.

Chi tiết

Gà tiềm hạt sen

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Gà tiềm hạt sen là một món ăn bổ dưỡng thanh đạm rất thích hợp cho người lớn tuổi.

Chi tiết

Cháo tim gan

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Cháo tim gan là món ăn rất tốt cho trẻ em, trong tim gan có nhiều vitamin A, vitamin D, vitamin B, chất sắt, giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho các bé.

Chi tiết

Hù tiếu mì xào

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Thao tác đơn giản, nguyên liệu quen thuộc nhưng với mẹo nhỏ của đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày, món ăn ngon hơn hẳn! Hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng với nhiều màu sắc, rau củ chín tới, giữ được độ giòn, hủ tiếu mì có độ săn, thấm gia vị và đặc biệt là không bết dính. Một món ăn trong tích tắc, rất thích hợp cho bữa ăn sáng hoặc những khi bận rộn, không kịp chuẩn bị cơm.

Chi tiết

Canh ốc nấu tía tô

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Món canh dễ nấu, dễ dùng trong bữa cơm gia đình, có hương vị đậm đà, có tác dụng giải cảm tốt.

Chi tiết

Cải thảo xào tim heo

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Cải thảo như quí vị đã biết trong chương trình tuần trước là một nguyên liệu có thể cung cấp nước, vitamin cho cơ thể đồng thời cũng rất thích hợp trong các thực đơn mùa hè. Tuần này, chị em hãy cùng vào bếp làm tiếp một món cải thảo ngon, bổ, khỏe cho cả gia đình mình nhé.

Chi tiết

Bánh khoai tím nhân thịt

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Bánh khoai tím nhân thịt chắc chắn sẽ là một lựa chọn đúng đắn cho thực đơn sum họp gia đình cuối tuần này của cả nhà bạn đó. Bánh có vị bùi bùi của khoai tím, thơm thơm của nhân thịt và trứng cút, đảm bảo bé nhà bạn sẽ rất thích.

Chi tiết

Cà tím đậu hũ chiên xù

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Chủ nhật này, món Cà tím đậu hũ chiên xù ăn kèm với nước tương và ớt cắt lát này sẽ làm mâm cơm nhà bạn thêm ấm cúng lắm đây!

Chi tiết

Cà tím tay cầm

http://monngonmoingay.com 09-09-2016

Là một món Hoa nhưng chế biến kiểu Việt, dùng vào những dịp Chay, đạm bạc mà vô cùng bổ dưỡng.

Chi tiết

Cà tím nướng mayonnaise

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Vốn là món dân dã, quen thuộc nhưng khi được chế biến cách mới kết hợp với xốt mayonnaise, sẽ trở nên rất thơm ngon và lạ miệng, phù hợp chế biến vào tiết trời se se lạnh.

Chi tiết

Bao tử khìa tiêu xanh

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Món bao tử khìa mang hương vị Việt Nam, sử dụng gia vị đơn giản, có thể dùng cho bữa cơm gia đình rất phù hợp, kết hợp với tiêu xanh tạo vị cay nhẹ rất ngon miệng, thích hợp giải nhiệt vào mùa hè nóng bức.

Chi tiết

Món Gà rô ti

http://monngonmoingay.com 19-10-2016

Thịt gà thấm vị đậm đà mùi ngũ vị hương, ngọt vị nước dừa xiêm. Nước xốt của Gà rô ti sền sệt, dậy mùi, đầu hành tráng giòn ngọt. Món gà rô ti thơm ngon này có thể dùng để ăn kèm với cơm hay bánh bao, bánh mì, xôi trắng đều được, đảm bảo cả gia đình sẽ "giành nhau" đến miếng cuối cùng!

Chi tiết

Rau tiến vua ngâm chua

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Một món rau vừa lạ, vừa ngon và dễ chế biến, thích hợp làm món khai vị cho các buổi tiệc.

Chi tiết

Lẩu đuôi heo tiêu xanh

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Mùa nắng nóng, để bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình thì các chị em hãy trổ tài làm món Lẩu đuôi heo tiêu xanh này nhé.

Chi tiết

Cuốn cà tím xào sa tế

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Cuốn cà tím xào sa tế là món ăn ngon kết hợp giữa rau củ và hải sản thích hợp dùng vào mùa hè, đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cũng như các vitamin, khoáng chất, hương vị đậm đà khó quên.

Chi tiết

Tim heo hầm hạt sen

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Một món ăn bổ dưỡng, là bài thuốc tốt cho những ai gặp vấn đề về sức khỏe như mất ngủ, suy nhược…

Chi tiết

Giò heo hầm bông atiso

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Với tiêu chí món ăn ngon, bổ, dễ thực hiện của chương trình, món giò heo hầm bông atiso là một sự lựa chọn hoàn hảo cho gia đình vào những dịp cuối tuần, giúp nâng cao sức khỏe cho cả người lớn lẫn trẻ em.

Chi tiết

Chả giò Spaghetti

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Với sự kết hợp ngẫu hứng của phong cách Việt là chả giò và món ăn truyền thống của Ý: spaghetti, đây là món ăn ngon, dễ làm.

Chi tiết

Cà tím hấp nước tương tỏi

http://monngonmoingay.com 19-11-2016

Đây là món ăn có hương vị không chỉ mới lạ mà còn rất lý tưởng cho những ai muốn ăn kiêng nữa .

Chi tiết