Cá tươi sống
- → Cá tươi sống & cá chẽm là món ăn không còn xa lạ ở các nhà hàng, tiệc cưới hay các quán nhậu hải sản lớn nhỏ. Cá chẽm ở Cà Mau từ lâu đã được xuất khẩu đi các nước vì vị ngọt ngon, thơm, bùi và đặc biệt của nó. Bây giờ cá chẽm được nuôi khá nhiều, nhưng ít ở đâu có cá chẽm hoàn toàn tự nhiên như ở vùng quê Cà Mau.
